קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

קינוח בורק

קינוח בורק
קינוח בורק הוא צמחוני ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 248 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לכם משמשים, חמאה, מאפה פילו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 21%. הציון הזה לא כל כך מצוין. נסו חצי מון בורק, פטה בורק, ו בורק אלג'יראי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מברישים תבנית עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
במעבד מזון דופקים את אגוזי המלך והפיסטוקים עד שהם קצוצים גס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה טרייה קלופה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת1 כוס אפונה טרייה קלופה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מעבירים את האגוזים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
5
מכניסים את המשמשים למעבד ודופקים אותם עד שהם קצוצים גס, מוסיפים לתערובת האגוזים ומערבבים היטב עם הידיים לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
6
מוסיפים 2 כפות מהדבש ו 1/4 כוס מהחמאה המומסת; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
7
מרדדים את בצק הפילו ומניחים את הסדינים שטוחים על משטח עבודה. שמור את המאפה מכוסה במגבת לחה ולא רטובה בזמן שאתה פועל למניעת התייבשות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
8
מניחים 1 דף פילו על התבנית החמאה ומברישים אותה בחמאה מומסת יותר ומפזרים כ -1 כפית סוכר. חזור על הפעולה עם 3 גיליונות הפילו הנותרים, ערם זה על גבי זה ומפזרים כל אחד מהם סוכר.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מורחים את מילוי האגוזים בשכבה דקה על גבי המאפה ומשאירים גבול בגודל 1 אינץ ' מכל הצדדים. מקפלים פנימה את הצדדים הארוכים ומגלגלים את המאפה כמו סיגר.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
מברישים את כל החלק העליון בחמאה מומסת עוד יותר ומפזרים את יומן המאפה עם כפית הסוכר שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
11
אופים 45 דקות, או עד להזהבה ופריכה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
12
פורסים את הבורק לגלגלי רוח בגודל 1 אינץ'.
13
מזלפים את 2 כפות הדבש הנותרות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים