קושימומחה
מוכן ב6 שעות
מנות10
ציון בריאות1
מגזין

קציר פירות קינוח

קציר פירות קינוח
לכי לחנות ותאספי תפוחים, קמח, שזיפים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 6 שעות. נסו קציר קינוח, קציר פירות ועוגת אגוזים, ו קציר מחית פירות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מקציפים חמאה וסוכר 1/3 כוס בקערה גדולה עם מיקסר עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
מוסיפים קמח; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
4
מורחים על החלק התחתון ו 1 אינץ 'למעלה בצד של 9 אינץ' מחבת springform.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
5
מקציפים גבינת שמנת וסוכר 1/4 כוס בקערה בינונית עם מיקסר עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה NILLA Wafersחבילה NILLA Wafers
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
6
להוסיף 1/4 כוס אגוזים, גרידת תפוזים ומיץ; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
7
להוסיף ביצה; לנצח רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מורחים על החלק התחתון של הקרום; למעלה עם פירות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
9
טפטוף עם סירופ; מפזרים אגוזים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
10
אופים 40 דקות. או עד שהמרכז כמעט מוכן.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
11
בואו לעמוד 5 דקות. הפעל סכין סביב שפת המחבת כדי לשחרר את הקינוח; מגניב לפני הסרת שפה. מקררים קינוח 4 שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)