קרם מאפה לפשטידות
קרם מאפה המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -10 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה. גשו לסופר וקנו חלב, סוכר, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 13%. הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו פשטידות יד תות עם מאפה גבינת שמנת, סופלה של בצק עלים עם קרם מאפה בניחוח תפוזים, אגוזי פקאן מסוכרים ורוטב חמאת קרמל, ו פשטידות טחון מאפה כתום (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים חלב לנקודת רתיחה ומסירים מהאש.
בקערת ערבוב חסינת חום מקציפים חלמונים לתערובת אחידה. מוסיפים בהדרגה את הסוכר המגורר וממשיכים להקציף עד לצהוב בהיר. מקציפים בקמח.
יוצקים את החלב החם לתערובת החלמונים בזרם יציב, מכים ללא הרף. לאחר הוספת כל החלב, הניחו את הקערה מעל (לא בתוך) מחבת מים רותחים, או שפכו את התערובת לראש הדוד הכפול.
מחממים תוך ערבוב מתמיד עד להסמכה. מבשלים עוד 2 דקות ואז מורידים מהאש. מערבבים פנימה את החמאה והווניל. מכסים בניילון נצמד ומניחים להתקרר.