קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

רצועת עוף לעטוף עם חרדל מתוק

רצועת עוף לעטוף עם חרדל מתוק
רצועת עוף לעטוף עם חרדל מתוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 23 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 394 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תיבול עוף, חזה עוף, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: עטיפת עוף שוויצרי ברוטב חרדל דבש, פיצה תוצרת בית + חרדל + רצועת ניו יורק, ו פאן סטייק רצועת צרוב עם רוטב שמנת חרדל.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
יש לשטוף את העוף להתייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
4
להסיר את חזה העוף מן העצם ולהשליך את העור.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
עצםעצם
5
חותכים כל שד לתוך 10 רצועות.
6
לטאטא את הביצה ו 2 כפות מים בקערה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
7
מערבבים את הקמח, עופות תיבול ומלח ופלפל, לפי הטעם, בשקית פלסטיק resealable.
מרכיבים שתצטרך
תיבול עופותתיבול עופות
מלח ופלפלמלח ופלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
8
מוסיפים את רצועות העוף וזורקים למעיל, מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מכרזי עוףמכרזי עוף
9
שים את פירורי הלחם בצלחת רדודה או צלחת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
10
הסר את העוף מן השק ולנער את הקמח העודף. מכסים את העוף בביצה, מאשר לדלות בפירורי לחם panko. מסדרים את הרצועות בשכבה אחת, על תבנית אפייה, המאפשרים מקום בין כל רצועה.
מרכיבים שתצטרך
פאנקו.פאנקו.
עוף שלםעוף שלם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
11
אופים במשך 15 עד 20 דקות, עד העוף הוא חום זהוב מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
בקערה קטנה, מערבבים את החרדל, המיונז ואת הסוכר החום.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
מיונזמיונז
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים עד הסוכר מתמוסס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
3
לחמם את הטורטיות במיקרוגל במשך 30 שניות כדי להפוך אותם גמישים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
4
להניח טורטייה שטוחה על משטח עבודה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
5
מניחים על 5 רצועות עוף על טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
מכרזי עוףמכרזי עוף
טורטיהטורטיה
6
טפטוף עם רוטב חרדל מתוק העליון עם גבינה, חסה וחמוצים.
מרכיבים שתצטרך
חסהחסה
חרדלחרדל
גבינהגבינה
חמוציםחמוצים
רוטברוטב
7
מרדדים את טורטייה ולשים על מגש הגשה. חזור עם החומרים הנותרים לשרת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גלולגלול