קושיקל
מוכן ב11 דק.
מנות4
ציון בריאות89
מגזין

שפשוף חריף לסטייקי טונה צרובים

שפשוף חריף לסטייקי טונה צרובים
לשפשף חריף המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שמן זית, מלח, כוסברה טחונה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי לנצל את גרידת הלימון אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגיות מרמלדה כתומות עם ציפוי גרידת תפוז כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני דיאטה. 19 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור יום ולנטין. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 11 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. עם כפית ציון 99%, המנה הזו סופר. נסו סטייקי טונה חריפים צרובים, סטייקי טונה חלפיניו צרובים במחבת פיקנטית - 5 נקודות, ו צרוב אהי טונה סטייקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הקציפו 2 כפות שמן זית, גרידת לימון, כוסברה, פלפל שחור, ג ' ינג ' ר, מלח וקינמון בקערה קטנה; שפשפו סטייקי טונה בתערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
סטייק טונהסטייק טונה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
2
מחממים 1 כף שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. צורבים טונה בשמן החם עד להשחמה אך עדיין ורודה במרכז, כ -3 דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרחבטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרחחתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונאן בתפריט? נסה להתאים עם יין מרלו,פינו נואר ורוזילי. אף על פי שלעתים קרובות דגים משויכים ליין לבן, דגים 'בשריים' כמו טונה יכולים בהחלט ללכת עם יין אדום. רוז ' י יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם הטונאן שלך מוכן עם מרכיבים מתאימים יותר יין לבן. יין אחד שתוכלו לנסות הוא מרלו הר הפילים של היקב. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -40 דולר.
יקב הר הפילים מרלו
יקב הר הפילים מרלו
עור, פרחוני, פירותי