קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

שרימפס ברביקיו

שרימפס ברביקיו
צריך ללא גלוטן, ללא חלב ומנה עיקרית פסקטרית? שרימפס ברביקיו יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 34% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 642 קלוריות, 33 גרם חלבון, ו 35 גרם שומן. זה הוא יקר למדי מתכון לחובבי האוכל האמריקאי. גשו לסופר וקנו כשר מלח ופלפל, שרימפס, שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בחומץ האורז תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת ספל קטיפה אדומה כמו קינוח. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. נסו שרימפס ברביקיו, שרימפס ברביקיו, ו שרימפס ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
משחילים שרימפס על שיפודים ומניחים בכלי רדוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
2
יוצקים 1/2 כוס רוטב סויה, סאקה ו -2 כפות שמן על השרימפס ומתבלים אותם במלח ופלפל. הניחו בצד ותנו להם לכבוש בזמן שאתם מכינים את רוטב הברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרחבטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
3
מחממים 3 כפות שמן במחבת מטגן גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרחבטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס מנגו מחית1/4 כוס מנגו מחית
4
מוסיפים שאלוט ושום ומבשלים 1 דקה. מערבבים עגבניות ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
מוסיפים 2 כפות רוטב סויה, רוטב הויסין, חומץ, רסק צ 'ילי, סוכר ואבקת צ' ילי. מבשלים עד שהתערובת מסמיכה, בערך 10 עד 15 דקות. השתמש בבלנדר טבילה כדי לשבור את העגבניות לרוטב שמנמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
רוטב הויסיןרוטב הויסין
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
(U-12) שרימפס(U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
6
מחממים גריל או מחבת גריל ומבשלים את השרימפס כ -3 דקות לכל צד. להגשה מורחים מעט רוטב ברביקיו על מגש גדול ומניחים מעל את שיפודי השרימפס בגריל.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מקשטים באבוקדו, בצל ירוק וטריזי ליים.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
8
מגישים רוטב ברביקיו נוסף בצד.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה

מרכיבים

2אבוקדו, קלופים ופרוסים, לקישוטאבוקדו, קלופים ופרוסים, לקישוט596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה794(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)עגבניות שלמות וקלופות, סחוטות ונמחצות בידעגבניות שלמות וקלופות, סחוטות ונמחצות ביד1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ממרח צ'ילי אדום (מומלץ: רוטב צ' ילי חריף סריראצ'י)ממרח צ'ילי אדום (מומלץ: רוטב צ' ילי חריף סריראצ'י)11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2ציפורןשום, טחוןשום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב הויסיןרוטב הויסין4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלחי ליים, לקישוטפלחי ליים, לקישוט5(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2(חוֹרֶף)חומץ אורזחומץ אורז596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני2בצל ירוק, פרוס דק, לקישוטבצל ירוק, פרוס דק, לקישוט2שאלוט, קצוץ דקשאלוט, קצוץ דק454(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב סויה, בתוספת 2 כפותרוטב סויה, בתוספת 2 כפות20שיפודי עץ, ספוג במים 30 דקותשיפודי עץ, ספוג במים 30 דקות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה לזווג עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. יין אחד שתוכלו לנסות הוא גיפט מאת קתי לי גיפורד פינו גריגיו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -15 דולר.
גיפט מאת קתי לי גיפורד פינו גריגיו
גיפט מאת קתי לי גיפורד פינו גריגיו
גיפט פינו גריגיו פורץ באגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות פריכה ורעננות מעודנת באלגנטיות. יין זה כולל ניחוחות של פירות אבן בשלים והדרים, ומציג טעמי מלון, נקטרינה ומאיר לימון המסיימים קלילים ומרעננים.