קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

תפוחי האדמה האיריים

תפוחי האדמה האיריים
מתכונים דומים: אנני גאנס אירי קודל-תבשיל אירי זה מלא בייקון, נקניקיות, בירה, תפוחי אדמה, ועוד, קולקאנון תפוחי אדמה איריים, ו תפוחי אדמה קולקאנון אירי.

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה לתוך סיר גדול לכסות עם מים מלוחים; להביא לרתיחה. מבשלים את תפוחי האדמה לרתיחה במשך 10 דקות; לנקז. שים תפוחי אדמה בצד כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
לאחר תפוחי אדמה קרים מספיק כדי להתמודד, להחליק את העור מתפוחי האדמה ולהשליך; מקררים תפוחי אדמה קלופים עד קר לחלוטין, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
משמנים צלחת אפייה 9x13 אינץ ' עם 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
5
מגררים 2 של תפוחי אדמה לתוך החלק התחתון של צלחת אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
6
מפזרים על 1/4 של בצל טחון על שכבת תפוחי אדמה; העונה עם מלח ופלפל שחור. חזור על שכבות עד שכל החומרים משמשים ומנה מלאה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
7
טפטוף חמאה מומסת, קצפת, וחצי על תערובת תפוחי האדמה; מתבלים בפפריקה.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
8
אופים בתנור שחומם מראש עד העליון מבעבע, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
9
מקשטים עם פטרוזיליה טרייה קצוצה כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה טרייהפטרוזיליה טרייה