אוכל מנחם מתקבל בברכה כל השנה, אבל בחורף, זוהי הדרך האולטימטיבית להילחם בתחושה הקודרת של ימים קצרים ומזג אוויר קר. קערה מחממת של מרק אטריות, צלעות בתנור שנמסות בפה, מקרוני עם שמנת עשירה וגבינה מבעבעת הישר מן התנור. שמרו את העמוד הזה במועדפים כדי שתוכלו לשלוף אותו מיד כשהטמפרטורות יורדות. שלל המתכונים שלפניכם יעבירו לכם את החורף בכיף ובחמימות עם מצרכים עונתיים המפיקים את המרב מבישולי החורף כמו למשל הדרים שירעננו כל סלט וירקות שורש שישמשו כמרכיב משביע בכל מנה.