קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

אגוזי לוז-מוקה מקרונים

אגוזי לוז-מוקה מקרונים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל אגוזי לוז מוקה. והוא יספק כ 16 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 167 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם שמנת כבדה, סוכר ממתקים, אבקת אספרסו מיידית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו עוגת שיש מוקה אגוזי לוז עם שמנת חמוצה מוקה גנאש, עוגיות אגוזי לוז, ו עוגיות אגוזי לוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2
לטחון 1 כוס הסוכר של ממתקים, אגוזי לוז, וקקאו במעבד מזון עד אבקתי, על 3 דקות. לנפות תערובת דרך מסננת רשת בינונית על פיסת נייר קלף, ואז להשליך כל חתיכות גדולות של אגוזים שלא באו דרך המסננת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
עם מיקסר חשמלי, להכות את החלבונים ביצה ומלח עד שהם מחזיקים מעמד אבל לא פסגות יבשות, על 2 דקות. בהדרגה להוסיף את הנותרים 1 כוס סוכר, כף בכל פעם, גירוד את הצדדים של הקערה לפי הצורך; זה יכול לקחת עד 3 דקות. לנצח במשך 30 שניות נוספות עד הפסגות הם המשרד ומבריק אבל עדיין לא יבש. מקפלים את תערובת האגוזים בעדינות לתוך חלבוני הביצה עם מרית גומי גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
העברת תערובת לתוך שקית צנרת גדולה מצויד קצה צנרת רגיל 1/2 אינץ'. צינור 32 2 אינץ 'על ידי כ 1/3 אינץ' סיבובים עבים, במרווחים שווים, על כל אחד המחבתות מוכן. מניחים בצד להתייבש באוויר במשך 30 דקות לפני האפייה.
5
בינתיים לעשות את המילוי: לשים שוקולד בקערה בינונית עמיד בפני חום. בסיר קטן, להביא שמנת, עם אבקת אספרסו מעורבב, לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
יוצקים קרם על שוקולד ולנער קערה בעדינות כך קרם מתיישב סביב השוקולד. מניחים את התערובת בצד עד השוקולד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
להקציף בעדינות עד חלקה, דואג לא לשלב יותר מדי בועות אוויר. מגניב בטמפרטורת החדר עד להגדיר.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8
מחממים תנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
אופים מקרונים עד סט ונפוח, כ -18 עד 20 דקות. תיזהר לא לבשל את המקרונים יותר מדי או שהם יישברו. עוגיות מגניב במשך 5 דקות ולאחר מכן לקלף בעדינות מנייר.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
בואו להתקרר לחלוטין.
11
מורחים 1 כפית של מוקה מילוי על עוגייה כריך 2 עוגיות יחד.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
מוקהמוקה