קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות9
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

אגס פריך עם רוטב לימון

אגס פריך עם רוטב לימון
אם יש לך בערך 1 שעה ו 5 דקות לבלות במטבח, אגס פריך עם רוטב לימון עשוי להיות מרהיב לקטו אובו צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 160 קלוריות. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 9. אם יש לכם שקדים, סוכר, אגסים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה עובד טוב כמו קינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני גרוע למדי של 16%. לימון קרדמון אגס פריך, אגס ודובדבן פריך עם רוטב פודינג שקדים, ו איך לבשל: אצבעות עור טופו פריכות טבעוניות עם רוטב דבש-לימון-ג'ינג'ר חריף דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו 2 כפות קמח, סוכר ו 1/4 כפית קליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
הוסף אגסים; לזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
3
מעבירים ל-8 אינץ ' משומן. תבנית אפייה מרובעת.
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
4
בקערה קטנה שלבו את שיבולת השועל, הסוכר החום, הל ושאר הקמח וקליפת הלימון,
מרכיבים שתצטרך
1 שעועית וניל שלמה1 שעועית וניל שלמה
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
חותכים בחמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. מערבבים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
6
מפזרים מעל אגסים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
7
אופים בחום של 375 35-40 דקות או עד שהאגסים רכים והציפוי חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
8
לרוטב לימון, שלבו סוכר ועמילן תירס בסיר קטן. מערבבים מים בהדרגה עד לקבלת תערובת חלקה. מביאים לרתיחה על אש בינונית; מבשלים ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
קליפות מלימוןקליפות מלימון
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
9
מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של תערובת חמה לתוך חלמון ביצה; להחזיר את כל למחבת, תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
10
מסירים מהאש; מערבבים פנימה חמאה, מיץ לימון וקליפות.
מרכיבים שתצטרך
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
11
מגישים עם אגס חם פריך.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם הבחירות המובילות שלי לפריך. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. קרם סולרה שרי עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.