קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות64
מגזין

אודון עם מרק פטריות, כרוב ובטטות

אודון עם מרק פטריות, כרוב ובטטות
אודון עם מרק פטריות, כרוב, ובטטות הוא טבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 304 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 1 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גזר דק, פטריות שיטאקה, אטריות סובה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אודון עם מרק פטריות, כרוב ובטטות, אודון יפני עם מרק פטריות סויה עם פטריות מוקפצות וכרוב (טבעוני), ו ברווז צלוי ופטריות אודון (קאמו קינוקו אודון) (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא מרק ו 3 כוסות מים tosimmer בסיר גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיף כוסברה, פטריות, זנגביל פרוס, ו lemongrass. כיסוי; מבשלים untilmushrooms הם מכרז, על 30 דקות.לשטוף קומבו; להוסיף מרק. מבשלים 1minute. באמצעות מלקחיים, להסיר kombu וmushrooms; להשליך קומבו.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
KombuKombu
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
3
Transfermushrooms לעבוד משטח; לחתוך stems and discard.
4
חותכים כל פטריה לרצועות 3 to4. מסננים מרק דרך בסדר meshstrainer לתוך עוד סיר גדול; discardsolids ב מסננת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
הוסף tamari ו ricevinegar כדי מרק. לעשות קדימה: יכול להיות made1 יום קדימה. פטריות כיסוי וצינה.מגניב, לכסות, מרק צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
תמריתמרי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1
מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה. מבשלים בטטות עד רק מכרז, 4 עד 5 דקות. באמצעות skimmer, להעביר קערת tomedium. מבשלים אפונה שלג, כרוב, ותוכים בנפרד עד פריך במכרז (snowpeas, 30 שניות; כרוב, 1 1/2 דקות;גזר, 2 דקות). באמצעות skimmer, transfervegetables להפריד קערות. Reservecooking נוזלי. לעשות קדימה: ירקות יכולים להיות מבושלים 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
יםים
ציוד שתשתמש בו
SkimmerSkimmer
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בואו ירקות ולעמוד liquid בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3
מביאים נוזל בישול לרתיחה.
4
ריצה מהירה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מוסיפים אטריות; מבשלים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
ניקוז; לשטוף.
7
בינתיים, להביא מרק ירקות כדי להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
8
מוסיפים בצל ירוק ו gingerstrips. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
9
באמצעות מלקחיים, לחלק אטריות ביןbowls. מחלקים פטריות, בטטות, אפונה שלג, כרוב וגזר בין קערות, כלתל נפרד. מחלקים טופו,אם משתמשים, בין קערות. מצקת מרק מעל ומגישים, עובר סמבל oelek ו tamari בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
סמבל אולקסמבל אולק
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
תמריתמרי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
יםים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
1
עשב לימון, עשב הדומה לבצל ירוק, יש טעם טחב. קומבו (באנגלית: Kombu) הוא סוג של אצה המשמשת לעיתים קרובות לייצור מלאי. זה בדרך כלל נמכר יבש. Tamariis רוטב כהה עשוי מפולי סויה. Udonis חיטה עבה-או תירס מבוסס Japanesenoodle. סמבל אולק,רוטב צ ' ילי חריף, הוא מרכיב נפוץ באינדונזית ו
מרכיבים שתצטרך
סמבל אולקסמבל אולק
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
אליקסיר גאליקסיר ג
פולי סויהפולי סויה
KelpKelp
חיטהחיטה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2
בישול סיני. חפש את ingredientsin סעיף מזונות אסיה של כמהמרכולים בשווקים אסיאתיים.
3
למנה: (ניתוח כולל טופו.) קלוריות קלוריות, 6.4% קלוריות משומן, 2.4 גרם שומן, 0.0 גרם שומן רווי, 0 מ " ג כולסטרול,
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
4
4 גרם פחמימות,
5
בתיאבון

מרכיבים