מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות28
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
צלפים והליבוט
צלי סיר וירקות בימי חול
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
מתכונים קשורים
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
מרק גזר קרמי טעים
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מגזין

אוכל נוח = פשטידת עוף

אוכל נוח = פשטידת עוף
מזון נוחות = פשטידת עוף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 374 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שילוב של קורנית, שום, יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זה מושלם עבור סתיו. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את קרום העוגה על ידי לטאטא תחילה את המלח, Herbes de Provence, פלפל סדוק וקמח יחד בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
פלפל סדוקפלפל סדוק
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חותכים את קיצור הירקות וחמאה קרה לחתיכות 1/4 אינץ'. לקרוע את פרוסות גבינת צ 'דר לחתיכות 1/4 אינץ' גם כן.
מרכיבים שתצטרך
קיצור ירקותקיצור ירקות
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
3
מוסיפים את שניהם לקערה בתערובת קמח. באמצעות בלנדר בצק או מזלג למזג את החמאה / קיצור / גבינה לתוך הקמח עד שהוא מתחיל להיראות קמח תירס כמו עם שומן וגבינה בחלקים לא גדולים יותר מאשר אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מפזרים את המים על קרום העוגה ומערבבים עד שהבצק נדבק זה לזה. אסוף את הבצק לכדור ושטח לדיסק 4 ועטוף בניילון נצמד. מקררים את הבצק בזמן שאתה עושה את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות

מרכיבים

1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרשיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אספרגוס לחתוך 1 אספרגוס לחתוך 1 " חתיכות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כפתור לבן או פטריות חומותכפתור לבן או פטריות חומות53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גרוטאות טריותגרוטאות טריות31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל צהוב, קצוץ דקבצל צהוב, קצוץ דק2צלעות קטנותצלעות סלרי קטנותצלעות סלרי קטנות794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ירכיים ושדיים ללא עצמותירכיים ושדיים ללא עצמות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'יין לבן או שרי יבשיין לבן או שרי יבש12 כפיות אבקת שוםטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק1ראשכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה2חתיכות טופי הית' ברמפורר הרבס דה פרובנסמפורר הרבס דה פרובנס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף דל נתרןציר עוף דל נתרן3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1( חצילים)טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה איטלקית קצוצה טרייהפטרוזיליה איטלקית קצוצה טרייה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה קפואהאפונה קפואה10שרימפס וורידיםמלח ופלפל סדוק טרי לפי הטעםמלח ופלפל סדוק טרי לפי הטעם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרירקות קרים shortening1 / 2 כוס (115 גרם או 1 מקל) חמאה קרה 1 כף Herbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום ו rosemary1 כף פלפל טרי סדוק pepper4 כף מיםירקות קרים shortening1 / 2 כוס (115 גרם או 1 מקל) חמאה קרה 1 כף Herbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום ו rosemary1 כף פלפל טרי סדוק pepper4 כף מים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינה מגורר צ'דר 1 / 4 כוס ירקות קר shortening1 / 2 כוס (115 גרם או 1 מקל) חמאה קרה 1 כף Herbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום ו rosemary1 כף פלפל טרי סדוק pepper4 כף מיםגבינה מגורר צ'דר 1 / 4 כוס ירקות קר shortening1 / 2 כוס (115 גרם או 1 מקל) חמאה קרה 1 כף Herbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום ו rosemary1 כף פלפל טרי סדוק pepper4 כף מים1חתיכות טופי הית' ברמלח ים 1 / 3 כוס מגורר צ'דר cheese1/4 כוס ירקות קר shortening1/2 כוס (115 גרם או 1 מקל) חמאה קרה 1 כף Herbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום rosemary1 כף פלפל טרי סדוק כף מיםמלח ים 1 / 3 כוס מגורר צ'דר cheese1/4 כוס ירקות קר shortening1/2 כוס (115 גרם או 1 מקל) חמאה קרה 1 כף Herbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום rosemary1 כף פלפל טרי סדוק כף מים12 כפיות אבקת שוםHerbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום ו rosemary1 כף פלפל סדוק טרי 4 כף מיםHerbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום ו rosemary1 כף פלפל סדוק טרי 4 כף מים210דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוסות קמח unbleached 1/2 כפית מלח ים 1 / 3 כוס צ'דר גרוסה cheese1/4 כוס ירקות קר shortening1/2 כוס (115 גרם או 1 מקל) חמאה קרה 1 כף Herbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום ו rosemary1 כף cr טרי1/2 כוסות קמח unbleached 1/2 כפית מלח ים 1 / 3 כוס צ'דר גרוסה cheese1/4 כוס ירקות קר shortening1/2 כוס (115 גרם או 1 מקל) חמאה קרה 1 כף Herbes de Provence, או שילוב של טימין, בזיליקום ו rosemary1 כף cr טרי12 כפיות אבקת שוםפלפל טרי סדוק 4 כף מיםפלפל טרי סדוק 4 כף מים43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עוגת באנדט לימון
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
בראוניז פרעצל משולש שכבות
פופקורן פריז
תירס קרמל של סו
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
צלי סיר וירקות בימי חול