אורז עם שומר וצימוקים זהובים
אורז עם שומר וצימוקים זהובים עשויים להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 371 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם בצל, בינוני, צימוקים זהובים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזה הודו ממולא בנקניק, שומר וצימוקים זהובים, לחם תירס עם זרעי שומר, חמוציות מיובשות וצימוקים זהובים, ו שרדונה אורז עם צימוקים זהובים.
הוראות
מבשלים בצל ושומר עם צימוקים, זרעי שומר, 1 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בשמן בסיר כבד 4 ליטר מעל חום בינוני, תוך ערבוב מדי פעם, עד התרכך, 8 עד 10 דקות.
מוסיפים אורז ומבשלים, ערבוב, 1 דקה.
מוסיפים מים ומביאים לרתיחה נמרצת. מכסים ומבשלים היטב על אש נמוכה, ללא הפרעה, עד שהמים נספגים, כ -22 דקות.
הסר את המכסה ולשים מגבת מטבח נקייה על מחבת, ולאחר מכן להחליף את המכסה.
בואו לעמוד 10 דקות, ואז להתפיח עם מזלג.