תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אטריות מטוגנות מתובל עם עגבניות וכרוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 348 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות וקנו קאפ מאניס, שרימפס, רסק עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, מתכונים דומים: חזיר מתוק ומתובל וכרוב נאפה מוקפץ עם אטריות מתובלות, אטריות מוקפצות עם כרוב, ו אטריות כרוב מטוגן מוקפץ.
הוראות
1
אם משתמשים אטריות Hokkien, לשטוף עם מים חמים; להפריש. אם באמצעות אטריות ביצה בסגנון סיני, להביא סיר גדול שלושה רבעים מלא מים לרתיחה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את האטריות, מערבבים כדי לשחרר את הגדילים, לחזור לרתיחה ומבשלים עד במכרז, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים, שוטפים ביסודיות עם מים זורמים קרים לנקז שוב; להגדיר aside.In ווק nonstick מעל חום גבוה, חם 2 Tbs. של השמן.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את השום ואת הבצל הצהוב, וזורקים ומערבבים עד להשחמה קלה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את השרימפס ומערבבים ומערבבים עד כתום בהיר, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את הגזר, כרוב ובצל ירוק, וזורקים ומערבבים עד שהירקות מתחילים לנבול, בערך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את העגבניות ותפוחי האדמה, וזורקים ומערבבים, נזהרים לא לשבור את הקוביות, עד מחומם, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מעבירים לצלחת ומניחים בצד.החזירו את הווק לחום גבוה והוסיפו את 1 Tbs הנותרים. שמן.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים את האטריות וזורקים למעיל קל עם השמן.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיף את הקטשופ, רוטב צ ' ילי, מאניס קאפ, רוטב סויה וסוכר ולזרוק ביסודיות מעיל אטריות, כ 2 דקות.לדחוף את האטריות בצד של הווק כדי להפוך את הבאר באמצע. לפצח את הביצים לתוך הבאר וקלי קלות להכות. לבשל, בלי לערבב, עד סט, על 1 דקה. בעדינות לקפל את הביצים לתוך האטריות.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים את שרימפס שמורות וירקות ומערבבים לשלב.מחלקים בין קערות בודדות. למעלה עם פרוסות צ ' ילי ומלפפון ירוק ומלווה עם פרוסות לימון.