אנדיב & Snap סלט אפונה עם פרמזן רוטב

Endive & Snap סלט אפונה עם פרמזן רוטב עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 300 קלוריות. אם יש לכם חרדל דיז'ון, שמן חמניות, chervil, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אנדיב אפונה הצמד עם פרמזן ההלבשה, סלט אנדיב עם רוטב אגוז אורן שמנת ופרמזן מגולח, ו סוכר Snap Pean וסלט Endive (מתכונים דומים).

הוראות

אפונה בלאנש בסיר גדול של רקבמים מלוחים עד ירוק בהירהכריך, כ 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מסננים אפונה; להעביר קערה של מי קרח להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

ניקוז; דק פרוסה באלכסון חדה.

פורה 1/4 כוס פרמזן, חומץ, limejuice, חרדל Dijon, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית בבלנדר עד חלקה. עם ריצת machine, להוסיף בהדרגה הן oilsand תערובת עד emulsified ו wellincorporated.

מרכיבים שתצטרך

מקום 1 חנית אנדיב אדום ו 1 צהוב על כל צלחת. למלא עלים עם כמה אפוני הצמד. למעלה עם 2 יותר endivespears (לארגן בניצב לעלים בוטום) ולמלא עם snappeas הנותרים.

מרכיבים שתצטרך