מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מתכונים קשורים
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
מגזין

אנצ'ילדות הודו-ירוק צ' ילה

אנצ'ילדות הודו-ירוק צ' ילה
אנצ'ילדות הודו-ירוק צ' ילה עשויות להיות בדיוק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 457 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas טורקיה ירוק צ'ילה), ירוק צ'ילה-אנצ' ילדות טורקיה, ו עוף (או טורקיה) ירוק צ'ילה Enchiladas (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. קל לרסס 13x9 אינץ ' (3 ליטר) צלחת אפייה זכוכית עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים בצל ושום; מבשלים על 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל רך. מערבבים במרכיבים רוטב הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
חום לרתיחה. הפחת את החום לנמוך; קוק חשף 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
5
בקערה בינונית, מערבבים את כל מרכיבי האנצ 'ילדה למעט טורטיות וגבינת ג' ק פלפל.
מרכיבים שתצטרך
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מורחים על 1/2 תערובת טורקיה כוס על כל טורטייה; העליון עם רוטב 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
7
מגלגלים טורטיות; לסדר את הצדדים התפר למטה בתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
8
יוצקים רוטב שנותר מעל טורטיות. למעלה עם גבינת ג ' ק פלפל.
מרכיבים שתצטרך
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
9
גיליון ריסוס של נייר עם תרסיס בישול; מקום ריסוס בצד למטה על צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
אופים 30 עד 45 דקות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מרכיבים

12 כפיות אבקת שוםצ'ילי אנצ' ו הקרקעצ'ילי אנצ' ו הקרקע2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף (מ 32-oz קרטון)מרק עוף (מ 32-oz קרטון)255דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פחיות כל אחד) צ'ילי ירוק קצוץ אל ישן, לא מצורףפחיות כל אחד) צ'ילי ירוק קצוץ אל ישן, לא מצורף794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול muir אורגני אש עגבניות מרוסקות קלוי, לא מצוחצחיכול muir אורגני אש עגבניות מרוסקות קלוי, לא מצוחצח326דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילה ישנה אל טורטיות קמח (8 אינץ'; 8 טורטיות)חבילה ישנה אל טורטיות קמח (8 אינץ'; 8 טורטיות)2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל גדול, קצוץ דקבצל גדול, קצוץ דק113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינות פלפל מגורר גביעגבינות פלפל מגורר גביע1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שבבי שוקולד חצי מתוקיםשבבי שוקולד חצי מתוקים170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוסות גבינת צ'דר גרוסה1/2 כוסות גבינת צ'דר גרוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרהודו מבושל מגוררהודו מבושל מגורר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי ניתן לזווג עם קאווה, גרנאש, ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Bodegas Naveran Brut קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
50% Xarel-lo, 30% Macabeo, ו 20% Parellada בגילאי 18 חודשים על lees להפוך את זה קאווה ערך מדהים. בועות עדינות עם מרקם משיי ומינרליות גירית הופכות את משקה הקאווה הזה כמו שמפניה NV.
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה