מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות6
ציון בריאות23
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

אסיה ספייס שפשף צלעות עם שזיף-ג'ינג'ר זיגוג

אסיה ספייס שפשף צלעות עם שזיף-ג'ינג'ר זיגוג
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? תבלין אסייתי שפשף צלעות בזיגוג שזיף-ג'ינג'ר יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 504 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. אם יש לכם זרעי כוסברה, מים, שמן קנולן וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 58%. נסו תבלין אסייתי שפשף צלעות ברוטב מנגל אננס-ג'ינג'ר ושומשום שחור לבן, התבלינים היבשים הטובים ביותר שפשפו צלעות, ו צלעות משופשפות ספייס (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מחממים גריל או מבער צד.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
מחממים את השמן בסיר גדול שאינו תגובתי על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
מוסיפים את שאלוט ושום ומבשלים עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
4
מוסיפים את הצ 'ילי התאילנדי, הג' ינג ' ר, אבקת הקארי והקינמון ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
צ ' ילי תאילנדיצ ' ילי תאילנדי
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
5
מוסיפים את שאר החומרים ו 1 כוס מים. מבשלים עד שהרוטב מצטמצם ומסמיך כ-30 עד 40 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
6
מסירים מהאש ומניחים להתקרר מעט.
7
מניחים תערובת שזיפים, ב -2 עד 3 מנות, במעבד מזון ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה, מסננים לקערה ומניחים להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
הביאו מים, סויה, ג ' ינג ' ר, גרגירי פלפל, כוסברה, זרעי חרדל ומלח ופלפל, לפי הטעם, בסיר גדול והביאו לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
לתיבול בשרלתיבול בשר
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
9
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה ומחממים תנור ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
10
משפשפים שמן משני צידי הצלעות. ואז לשפשף כל מתלה עם לשפשף אסיה.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
11
מניחים מתלים על גריל שחומם מראש ומאפשרים לבשל רק עד להכנת סימני גריל.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
12
מחלקים את תערובת המים ורוטב הסויה בין 2 תבניות צלייה, מניחים את הצלעות על רשת אפייה ומניחים מעל הנוזל שבתבנית. צולים את הצלעות בתנור שחומם מראש עד כ-3/4 מהדרך מבושלת, כ-45 דקות, מתבשלים כל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
13
מחממים את הגריל לגובה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
14
מעבירים את הצלעות לגריל וצולים עד שהצלעות רכות, כ-45 דקות יותר, מברישים בזיגוג במהלך 10 הדקות האחרונות של הבישול.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
15
מוציאים מהגריל ומברישים עם יותר מהזיגוג. פורסים לצלעות ומקשטים בבצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
16
מקציפים את כל החומרים יחד.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

מרכיבים

11 כף אורגנו מיובשזרעי חרדל שחור שלםזרעי חרדל שחור שלם11 כף אורגנו מיובשפלפל שחור שלםפלפל שחור שלם32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות2מתליםצלעות כפריות בסגנון סנט לואיסצלעות כפריות בסגנון סנט לואיס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבקת קארי באיכות טובהאבקת קארי באיכות טובה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחרדל יבשחרדל יבש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרג'ינג'ר טרי קצוץ גסג'ינג'ר טרי קצוץ גס32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסג'ינג'ר טרי קצוץ דקג'ינג'ר טרי קצוץ דק3ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק6שרימפס וורידיםבצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק11 כף אורגנו מיובשallspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפוליםקינמון טחוןקינמון טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע11 כף אורגנו מיובשפתיתי פלפל אדום טחוןפתיתי פלפל אדום טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא591 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים11 כף אורגנו מיובשתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהירסוכר חום בהיר6שרימפס וורידיםשמן זית, לעיסוישמן זית, לעיסוי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפפריקה ספרדיתפפריקה ספרדית2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ שזיפיםמיץ שזיפים32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבקת ג'ינג'ראבקת ג'ינג'ר8שזיפים סגולים בשלים, מגולענים וקצוצים גסשזיפים סגולים בשלים, מגולענים וקצוצים גס6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי3שאלוט, קצוץ דקשאלוט, קצוץ דק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות2צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכוכב הקרקע אניסכוכב הקרקע אניס2צ'ילי תאילנדי, זרעים וקצוצים דקצ'ילי תאילנדי, זרעים וקצוצים דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת9461 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת11 כף אורגנו מיובשזרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה

יין מומלץ: Gewurztraminer, Chenin Blanc, ריזלינג

גוורצטרמינר, שנין בלאן וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי באסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא.
יפה כמו בקבוקי הניוט האדומים של הכרם הבודד, הם יינות מפוארים וחבורים עם אישיות רועשת מאוד. גרסה זו מיוצרת ומשולבת בצורה כזו שהיא קלה יותר, מרעננת יותר ועם יותר ניחוחות פרי בהשוואה לבושם ורדים. בחור ידידותי יותר.
יפה כמו בקבוקי הניוט האדומים של הכרם הבודד, הם יינות מפוארים וחבורים עם אישיות רועשת מאוד. גרסה זו מיוצרת ומשולבת בצורה כזו שהיא קלה יותר, מרעננת יותר ועם יותר ניחוחות פרי בהשוואה לבושם ורדים. בחור ידידותי יותר.
As beautiful as the single vineyard Gewürztraminers Red Newt bottles can be, they are opulent and bruising wines with a very loud personality. This version is made and blended in such a way that it is lighter, more refreshing, and with more fruit aromas as compared to rose perfume. A friendlier Gewürztraminer.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר