אסקרול לבבי, שעורה ומרק פרמזן

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל אסקרול לבבי, שעורה, ומרק פרמזן. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 476 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו שעורה, מניית עוף, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. מתכונים דומים: שעועית לבבית ומרק שעורה, טלה לבבי ומרק שעורה, ו מרק ירקות שעורה לבבי.

הוראות

מחממים שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיפים בצל, גזר וסלרי. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך אבל לא השחמה, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים רוזמרין ושום ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

שום גויה®

מוסיפים escarole ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד נבול, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אסקרול

מוסיפים רסק עגבניות וממשיכים לבשל, מערבבים לעתים קרובות, עד שהנוזל התאדה והתערובת מתחילה לרחוש, כ -5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

מוסיפים שעורה ומבשלים, ערבוב, עד מצופה בשמן, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץ

דַק-

מערבבים במרק.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

מוסיפים עלי דפנה, קליפת פרמזן, רוטב סויה ורוטב דגים (אם משתמשים) ומביאים לרתיחה. מרתיחים ומבשלים חשופים, מערבבים מדי פעם, עד שעורה מתרככת ומרק ספג טעם מפרמזן ועלי דפנה, כ -25 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מוסיפים פטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות