קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות6
מגזין

אפיית לחם: לחמניות שקדים

אפיית לחם: לחמניות שקדים
אם 63 סנט למנה נופל בתקציב שלך, אפיית לחם: לחמניות שקדים יכול להיות מדהים צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 298 קלוריות. והוא יספק כ 16 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-23 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך מילוי שקדים, מלח כשר, שמרים מיידיים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אפיית לחם: לחמניות קינמון, אפיית לחם: לחמניות מתוקות בשחור לבן, ו אפיית לחם: קינמון תפוחים לחמניות מתוקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים מים, שמרים, סוכר ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
להקציף כדי לפזר את הסוכר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
שים את הקמח והמלח בקערה של מעבד המזון שלך.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
חותכים את החמאה לתוך כתריסר חתיכות שמנמן, ושחרר את הקערה של מעבד המזון. Pulse מעבד מזון כמה פעמים, כפי שהיית לבצק עוגה. אתה מחפש חתיכות בגודל של חומוס. כמה גושים גדולים הם בסדר, וזה גם בסדר אם חלקם קטנים יותר. זה לא תהליך מדויק.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מעבירים את תערובת הקמח לקערה עם החומרים הרטובים. עם מרית גומי, לקפל את התערובת בעדינות, רק כדי להרטיב את כל הקמח, מנסה לא לשבור או מועך את נתחי החמאה יותר מהנדרש.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
למחרת, בנדיבות קמח משטח העבודה שלך ולהפוך את הבצק החוצה. אתה כנראה צריך להשתמש יותר קמח כפי שאתה מגלגל את הבצק, אז לשמור את זה שימושי.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
לטפוח את הבצק לתוך מלבן מחוספס, ואז לגלגל אותו בערך 12 x 16 אינץ'. אתה לא צריך להיות מדויק. מידות גסות הן בסדר. החמאה תהיה עבה וגושית בבצק. זה בסדר גמור.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
9
מקפלים את הבצק בשלישים, כפי שהיית לקפל מכתב.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
מגלגלים את הבצק שוב בערך באותו גודל כמו קודם, ומקפלים בשלישים שוב. אתה לא צריך למדוד, רק גלגל העין שאתה מתגלגל לגודל כזה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
עובד במהירות, כך שהחמאה לא מתרככת יותר מדי או מתחילה להמיס, לעשות את הגליל ומקפלים פעמיים יותר, ואז לקפל את הבצק לשניים, לעטוף אותו בניילון נצמד, ולזרוק אותו למקרר. זה צריך לנוח שם לפחות שעה, אבל אתה יכול להשאיר אותו עד למחרת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
12
מחממים את התנור ל-400 מעלות וממפים תבנית אפייה בנייר אפייה. קח את הבצק מהמקרר, לחתוך אותו לשני חלקים, ולהחזיר חצי למקרר בזמן שאתה עובד על החצי השני.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
לשטח את חתיכת הבצק קצת, ולאחר מכן לחתוך אותו לשמונה חלקים שווים בערך.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
14
מגלגלים את החלק הראשון לכ -3 x 6 אינץ'. קח על כף של ממרח שקדים ולהפיץ אותו על החלק התחתון של הבצק, ולאחר מכן להפיץ אותו על חצי למעלה, משאיר את רובו בסוף.
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדיםממרח שקדים
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
15
מגלגלים את הבצק ומניחים אותו, בצד התפר למטה, על מחבת הסדין מוכן. תשאיר הרבה מקום בין הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
16
כאשר כל שמונה לחמניות סיימו, לכסות את המחבת עם ניילון לעטוף ולהניח בצד במשך 30 דקות. אתה יכול להמשיך לגלגל את שמונה הבא או לשמור את הבצק ליום שלמחרת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
דַק-דַק-
17
לאחר 30 דקות, לחמניות לא עלו הרבה, אבל הם ירגישו נפוחים.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
18
מברישים את הלחמניות עם שטיפת הביצים ואופים ב 400 מעלות עד שהם משחימים יפה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
19
תן להם להתקרר (לפחות קצת) לפני אכילה - או להסתכן לשרוף את עצמך על המילוי החם.