ארוחת ערב: אורז מטוגן בזעפרן עם משמש ושקדים מיובשים

ארוחת המתכון הערב: אורז מטוגן זעפרן עם משמשים ושקדים מיובשים יכול לספק את הכמיהה הסינית שלך בערך 45 דקות. זה מנות ראשונות יש 467 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן למנה. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 47 אוהדים. גשו לסופר וקנו שקדים, שום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ארוחת ערב הלילה: אורז מטוגן עם זעפרן, זנגביל, ועגבניות (Arroz Frito Aortuguesa), ארוחת ערב: עוף ואורז עם זעפרן, ו ארוחת ערב: אורז מטוגן זנגביל (מתכונים דומים).

הוראות

יוצקים את החלב לתוך קערה קטנה ומוסיפים את הזעפרן.

מרכיבים שתצטרך

זעפרן

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים במיקרוגל ומבשלים במשך 30 שניות. אתה יכול גם לחמם את החלב בסיר קטן על אש נמוכה במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

20 תותים טריים, ללא קליפה

יוצקים שתי כפות של שמן צמחי לתוך סיר בגודל בינוני להגדיר מעל חום בינוני גבוה. כאשר שמן מנצנץ, להוסיף את שאלוט, שום, משמשים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות עם כף עץ, עד שאלוט הם רכים, על דקה אחת.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה

שמנת מתוקה נוספת

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים את האורז והמלח, מערבבים היטב, וטוסט במשך כמה שניות. ואז לשפוך 1 1/2 כוסות מים ואת תערובת חלב זעפרן. מביאים לרתיחה. מערבבים היטב, לכסות את הסיר, ולהפוך את החום נמוך. מבשלים עד שהאורז ספג את הנוזל, 10 עד 12 דקות. כאשר נעשה זאת, לכבות את החום, להסיר את הכיסוי, ו fluff את האורז עם מזלג, ולאחר מכן לכסות את הסיר שוב.

מרכיבים שתצטרך

זעפרן

למריחה על טוסט אם רוצים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

גב שומן חזיר

לאחר האורז כבר fluffed, יוצקים את כף הנותרים של שמן לתוך ווק גדול או מחבת להגדיר על חום בינוני. כאשר חם, להוסיף את הביצים מכות מערבולת כדי לכסות את התחתונה. מערבבים מדי פעם עם מרית עד שאתה מקבל גושים קטנים, המשרד, אחת עד שתי דקות.

מרכיבים שתצטרך

תערובת עוגה טבעית באריזה

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

מוסיפים את הבצל הירוק הקצוץ, מערבבים היטב ומבשלים עוד דקה.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

מוסיפים את תערובת האורז לביצים. מערבבים לעתים קרובות עם עץ עד שהכל מעורבב היטב והאורז חם, אחת עד שתי דקות. כבו את החום, מתבלים לפי הטעם עם פלפל שחור ומלח, ומוסיפים את השקדים והפטרוזיליה הקלויים.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)