ארוחת ערב: טופו מטוגן במחבת עם רוטב סויה מתוק כהה
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? ארוחת ערב הלילה: טופו מטוגן במחבת עם רוטב סויה מתוק כהה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 331 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. לך לחנות ותביא את סמבל אולק, רוטב סויה, סקליון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו ארוחת ערב: דיונון מטוגן ברוטב מרינרה, ארוחת ערב: שרימפס מוקפץ עם רוטב עגבניות, ו ארוחת ערב: מערבבים אורז מטוגן עם רוטב גוצ'וג'אנג (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד את רוטב הסויה, דבש, חומץ אורז, וסמבל oelek בקערה בגודל בינוני. תניח בצד.
חותכים את הטופו לפרוסות חצי אינץ עבות, אשר כ 3 אינץ ' ארוך. יבש את חתיכות טופו על מגבות נייר.
מניחים מחבת סאוט גדולה או ווק מעל חום גבוה. בעת עישון, להוסיף רק מספיק שמן קנולה כדי מעיל התחתון של המחבת.
הוסף כמה שיותר פרוסות טופו כפי שיתאים בשכבה אחת. לבשל עד טופו הוא השחמה בתחתית, שתיים עד שלוש דקות. הפוך את החתיכות עם זוג מלקחיים, וחום בצד השני, כשתי דקות. כאשר נעשה זאת, לנקז את חתיכות טופו על מגבות נייר. חזור על התהליך עם חתיכות טופו שנותרו, הוספת שמן יותר במידת הצורך.
יוצקים את כל אבל 1 כפית של שמן קנולה, ולהפוך את החום עד בינוני.
מוסיפים שום ומבשלים עד ריחני, על 15 שניות.
יוצקים בתערובת רוטב הסויה, ומבשלים עד שהוא מתעבה מעט, כ -30 שניות. כבה את החימום.
מחלקים את הטופו בין שתי צלחות, ושופכים חצי מהרוטב על כל אחד.
מקשטים עם סראנו קצוץ בצל ירוק.