ארוחת ערב: פירה בטטות
אם יש לך שום, פתיתי פלפל, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב: להתלבש פירה, ארוחת ערב הלילה: פירה כרוב מרוסק, ו ארוחת ערב הערב: צ'יפוטלה ניפץ בטטות.
הוראות
לקלף את תפוחי האדמה ולאחר מכן לרבעם לאורכו.
חותכים לפרוסות 1/4 אינץ לרוחב.
לזרוק את תפוחי האדמה, חלב קוקוס, שום, פתיתי פלפל אדומים, מלח, וסוכר למחבת רוטב. הפעל את החום לנמוך, ולכסות. לבשל 45 דקות.
כאשר תפוחי אדמה רכים, מועכים את התערובת למרקם הרצוי.
מוסיפים את הפלפל והכוסברה השחורה.