קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

ארוחת ערב: קציצות חזיר עם עלי ליים וכוסברה

ארוחת ערב: קציצות חזיר עם עלי ליים וכוסברה
ארוחת ערב, קציצות חזיר עם עלי ליים וכוסברה הן המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 599 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 52 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בייקון, חתיכה בגודל אגודל של זנגביל, שמן בוטנים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטן מלוחות כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. נסו ארוחת ערב: קציצות דגים מעושנות עם מיונז שמיר, ארוחת ערב: עוף לימון עם רוטב כוסברה, ו ארוחת ערב: אמנון אפוי זנגביל וכוסברה (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוצצים את הבצל הירוק, צ 'ילי, שום, כוסברה, וג' ינג ' ר. מחסנית עלי הסיד על גבי אחד את השני לגלגל אותם, ואז דק לגרוס אותם לחצות חכם.
מרכיבים שתצטרך
עלי לייםעלי ליים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2
להעביר הכל למעבד מזון ולעבד עד היטב מעורבב לתוך משחה. לגרד החוצה לקערה ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
חותכים את הבייקון לחתיכות קטנות ומעבדים אותו לעיסה גסה. לגרד לתוך אותה קערה עם תערובת עשבי תיבול ולהוסיף את חזיר הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
חזיר טחוןחזיר טחון
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים קמצוץ מלח ופלפל טרי ומערבבים את המרכיבים יחד. במידת האפשר, מקררים במשך 30 דקות כדי לאפשר את הטעמים להתערבב.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
5
מחלקים את החזיר לתוך 12 או כך כדורים של בשר, ואז להשתטח לקציצות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
מחממים את השמן במחבת גדולה וכבדה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים את הקציצות כאשר השמן חם מאוד ומבשלים על חום גבוה, הופך פעם אחת, עד חום מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
מגישים עם אורז לבן וסלט קרחון פריך.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן