קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

בורגר הודו בוג חמוציות, מוגש עם תירס על קלח עם חמאת צ'ייב

בורגר הודו בוג חמוציות, מוגש עם תירס על קלח עם חמאת צ'ייב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים טורקיה בוג חמוציות, מוגש עם תירס על קלח עם חמאת צ'ייב. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 850 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. גשו לסופר וקנו תיבול עוף, מיונז שומן מופחת, עירית להבים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו טרי מהגינה המבורגר הודו מוגש עם עגבניות פרוסות ורוטב חוות שמיר חלב, חמאת צ'ייב לתירס בגריל, ו תירס על קלח עם חמאת ליים-צ'ייב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב טורקיה, תפוח, בצל, סלרי, תיבול עוף, מלח ופלפל בקערה וליצור 4 קציצות גדולות. מחממים מחבת גדולה או מחבת גריל לחום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
טפטוף מחבת או מברשת גריל עם שמן צמחי ומבשלים קציצות 5 עד 6 דקות בכל צד. מאפינס אנגלית חצויה טוסט.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מערבבים יחד רוטב חמוציות ומיונז.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
4
מורחים חצאי מאפין עם קרם-מיונז וערימה בהמבורגרים וחסה ביב.
מרכיבים שתצטרך
חמאה חסהחמאה חסה
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
5
מגישים המבורגרים עם תירס על קלח וקינוחי ברי.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
6
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מוסיפים מלח ותירס ומבשלים 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
לנקז אוזניים ולהתפשט עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
9
מפזרים אוזניים עם ציפוי נדיב של עירית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)