בוריטו אסדה קרנה

המתכון בוריטו אסדה קרנה יכול לספק את השתוקקות דרום אמריקה שלך בערך 5 שעות ו-20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 799 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 43 גרם של שומן למנה. אם יש לכם כוסברה, טומטילו, עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו Carne Asada, Carne Asada, ו Carne Asada (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מערבבים את השמן, מיץ ליים, גרידת תפוזים ומיץ, שום, בצל, אבקת צ ' ילי, כמון ומלח בקערה עד בשילוב. התאם תיבול במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

אבוקדו האס מעוך קלות

גויה סאזון

פירורי בשר צמחוני קפואים

2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

ועוד 2 כפות מי קרח

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

מעבירים את המרינדה לשקית מקפיא גדולה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

מוסיפים את הסטייק ומרינים במקרר לפחות 4 שעות או לכל היותר בין לילה.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

מחממים מחבת גריל או מחבת גריל לחום בינוני גבוה ומעיל קל עם שמן קנולה. משוך את הסטייק מתוך מרינט וגריל עד חרוך ונחמד וקשוח, 5 עד 7 דקות בצד.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית

עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר ותן מנוחה במשך 10 דקות לפני חיתוך. חותכים את הבשר דק נגד התבואה.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מניחים את הטורטיה שטוח למרוח על שכבה אפילו של כוסברה פסטו.

מרכיבים שתצטרך

כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

קציצות עוף צמחוניות קפואות

אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת

מפזרים עגבניות וערימה על הסטייק. לעטוף אותו חזק ולאכול שלם, או לחתוך לשניים על ההטיה - רק אל תשכח להטביע אותו בשפע של סלסה חרוכה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

Dientes De Ajo

עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

מניחים את זרעי הדלעת למחבת יבשה וטוסט על חום בינוני עד מוזהב קל וריחני, 5 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מוסיפים את הכוסברה, הפטרוזיליה, שמן זית, מיץ ליים וחלפנוס למעבד מזון, ולאחר מכן דופק עד חלקה אבל עדיין מעט עבה. התאם תיבול כפי שאתה רואה לנכון.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

1 כף חלפיניו, פרוס דק

סטייקים של ניו יורק

גויה סאזון

כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

1/4 כוס שומן חזיר

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מחממים מחבת גריל גדולה לחום בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

מוסיף את tomatillos, שום, עגבניות, בצל, אנצ ' ו poblanochiles. חרוך מכל הצדדים עד שהשחיר בחלקים, הסרת הירקות הצ ' ילי החרוכים ללוח חיתוך פעם השחיר. בהתאם לגודלם, כל ירק יהיה char בקצב שונה.

מרכיבים שתצטרך

כמו פפיטאס

1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

1 כוס שום קצוץ

פירורי בשר צמחוני קפואים

2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מניחים את אנצ 'ו צ' ילה החרוכה לתוך קערה קטנה ויוצקים מספיק מים חמים כדי לכסות אותו. אפשר לשבת עד הצ ' ילי מתרכך, 8 עד 10 דקות. כאשר מתרכך, להסיר את הגבעול ואת הזרעים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ 'ילי אנצ' ו

1 כוס שום קצוץ

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

הסר את הגבעול ואת הזרעים מן poblano החרוך, כמו גם את הגבעול ואת עורות מן שיני השום החרוך ואת הבצל רבעים.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

שים את צ 'ילי אנצ' ו ו poblano ספוג, tomatillos,שום,עגבניות,בצל, כוסברה, מיץ אגבה andlime לתוך קערה של מעבד מזון להתמזג עד חלקה בעיקר. מתבלים במלח ופלפל לפי רצונך.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים