בטטה-עוגיות פקאן חמאה

עוגיות פקאן בטטה-חמאה היא צמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 9 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 345 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, סוכר חום, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -38 דקות. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו בטטה ללא גלוטן וסוכר, עוגיות פקאן וג'ינג'ר, ביסקוויטים בטטה עם חמאת דבש, ו ביסקוויטים בטטה וחמאת מייפל (מתכונים דומים).