ביף אנד שעועית מוקפצים

Beef 'n' Beans מוקפצת היא מנה עיקרית המגישה 4. תמורת $2.38 למנה , מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 36 גרם חלבון , 19 גרם שומן , ובסך הכל 651 קלוריות . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סטייק סינטה בקר, מים, סוכר ורוטב סויה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 58% . צ'פצ'ה (אטריות מוקפצות קוריאניות) , כרוב ועגבניות מוקפצות , ועוף מוקפץ ופטריות עם בלסמי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

בקערה קטנה מערבבים את עמילן התירס, רוטב הסויה, המים, הג'ינג'ר, השום ו-2 כפות שמן עד לקבלת תערובת חלקה. מניחים בצד 1/2 כוס.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל

רצועת קליפת לימון אחת

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

יוצקים את המרינדה הנותרת לתוך שקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; להוסיף את בשר הבקר. אוטמים את השקית והופכים למעיל; מקררים 25-30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן

מסננים וזורקים את המרינדה מבשר הבקר. בווק או מחבת מקפיצים בשר בקר בשמן הנותר במשך 4-6 דקות או עד להשחמה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

מוציאים ושומרים חם.

באותה מחבת מקפיצים את השעועית, הסוכר והמלח במשך 15 דקות או עד שהם רכים. מערבבים פנימה את בשר הבקר והמרינדה השמורה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד שמסמיך.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

יכול שעועית ירוקה, סחוטה