קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביצי בנדיקט מדרום-מערב

ביצי בנדיקט מדרום-מערב
אם יש לכם אבוקדו בשלים המשרד, בצל, זרעי כמוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. וזה לא כזה אדיר. נסו ביצי בנדיקט מדרום-מערב, ביצים בנדיקט ביצים ממולאות, ו ביצי בנדיקט (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 8 עד 10 אינץ', לשלב בצל, חומץ לבן, 1 כף החמאה, צ ' ילי טחון, וזרע כמון. מערבבים לעתים קרובות על חום גבוה רק עד רוחש, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים מרק ומרתיחים עד מופחת על 1/2 כוס, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
לגרד תערובת לתוך בלנדר. להסתחרר עד חלקה מאוד, ואז להסתחרר הנותרים 6 כפות חמאה, בגושים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מניחים לחם תירס, קלוי בצד למעלה, על צלחות ומקשטים באופן שווה עם פרוסות אבוקדו. שים ביצים על לחם תירס ורוטב צ ' ילי כפית עליהם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל