קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 20 דק.
מנות20
ציון בריאות3
מגזין

בישול איטי עוף זול & תפוחי אדמה

בישול איטי עוף זול & תפוחי אדמה
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 85 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-20 דקות. גשו לסופר וקנו קרם מרוכז של מרק עוף, פטרוזיליה, ירכיים עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. נסו בישול איטי עוף גבינה & תפוחי אדמה, בישול איטי תפוחי אדמה גבינה, ו בישול איטי תפוחי אדמה גבינה ארוחת בוקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פלפלים בבישול איטי ריססו עם ספריי בישול; למעלה עם תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
מפזרים פפריקה על עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
3
מניחים חצי מהירכיים בסיר איטי; מכסים במרק ובירכיים שנותרו. מכסים במכסה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
מבשלים על נמוך 6 עד 8 שעות (או על גבוה 3 עד 4 שעות).
5
השתמש בכפית מחוררת כדי להעביר עוף וירקות מגש; לכסות כדי לשמור על חם. כוונו את התנור האיטי על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
6
מוסיפים VELVEETA ורוטב ווסטרשייר לנוזל שמור בסיר איטי; מערבבים. מכסים עם מכסה; לבשל 5 דקות. מערבבים עד VELVEETA נמס לחלוטין ורוטב מעורבב היטב. כפית על עוף וירקות; למעלה עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גבינת Velveetaגבינת Velveeta
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ