קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

בלקברי גרניטה

בלקברי גרניטה
מנה אחת מכילה 148 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. מתאים ל-6 מנות. אם יש לכם סוכר, מיץ לימון, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו אוכמניות מרלו גרניטה, Blackberry Cabernet Granita, ו אוכמניות וג'ינג'ר Granita (מתכונים דומים).

הוראות

1
אוכמניות Purée, סוכר, קרם דה קאסיס, אם שימוש, מיץ לימון, מלח, ו 1 כוס מים בבלנדר עד חלקה. מסננים purée דרך מסננת בסדר רשת לתוך 13x9x2 " תבנית אפייה, לחיצה על מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קרם דה קסיסקרם דה קסיס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
להקפיא תערובת עד הקצוות מתחילים להגדיר, על 30 דקות. בעזרת מזלג, לגרד לשבור מנות קפואות. הקפאה, גירוד ושבירת תערובת כל 20-30 דקות, עד שהתערובת דומה לקרח מגולח רך, 2-4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
3
לעשות קדימה: Granita יכול להתבצע 3 ימים קדימה. מכסים בניילון נצמד ומשאירים אותו קפוא. לגרד לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
ממש לפני ההגשה, להקציף מסקרפונה, שמנת, סוכר, מיץ לימון, וניל, ו 1/2 כפית לימון גרידת בקערה בינונית עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
מסקרפונהnameמסקרפונהname
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מגישים granita עם קרם לימון, אוכמניות חצויות, ועוד גרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט