קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

בננה-אגוזים ללא גלוטן מאפינס

בננה-אגוזים ללא גלוטן מאפינס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל ללא גלוטן בננה אגוז מאפינס. מנה אחת מכילה 255 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 12 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, סוכר טורבינדו, קמח אורז חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו כוסמת בננה אגוז מאפינס (ללא גלוטן, סוכר מזוקק חינם), מאפינס בננה חמאת בוטנים שוקולד (ללא גלוטן + סוכר מזוקק חינם), ו מאפינס בננה ללא גלוטן עם קינמון (ללא חלב) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. התאימו את מתלה התנור למרכז. קו 12 כוס מאפין פח עם המשחות האהובות עליך ושומן קל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
קוצצים דק את האגוזים במעבד מזון. הניחו בצד 3 כפות לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מערבבים את אגוזי מלך הקרקע הנותרים, קמח amaranth, קמח אורז חום, קמח טפיוקה, אבקת אפייה, קינמון, מלח וסודה לאפייה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קמח Amaranthקמח Amaranth
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
הוסף את הסוכר ולעבוד עם הידיים.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
5
לטאטא יחד את הבננות, חלב, שמן, וניל חלמונים ביצה בקערה בינונית נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מקציפים את החלבונים ביצה על מהירות בינונית גבוהה בקערה של מערבל לעמוד גדול מצויד מצורף whisk (או בקערה גדולה של שימוש במערבל יד) עד פסגות רכות טופס, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מקפלים את תערובת הבננה לתוך תערובת אגוז קמח עד בשילוב (לא לדאוג אם הבלילה שלך יש גושים, זה אומר שזה לא יתר עבד). מקפלים שליש של חלבונים ביצה מוקצף לתוך הבלילה עד משולב לחלוטין, ואז בעדינות לקפל את החלבונים הביצה הנותרים עד רק בשילוב (זה בסדר אם הבלילה היא קצת פסים).
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
8
מלא כל אניה כשלושה רבעים מלאים.
9
מפזרים עם אגוזי מלך הקרקע שמורות וסוכר turbinado, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
10
אופים עד המאפינס הם חום זהוב סדוק יפה על החלק העליון, וקיסם שיניים מוכנס המאפינס יוצא נקי, 28 עד 30 דקות, מסתובב באמצע אפייה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
בואו להתקרר במאפין חם פח 3 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה קירור להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי