בס פסים אסיאתי במרינדה
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? בס מפוספס אסיה במרינדה יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה 184 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך רוטב דגים, כוסברה, פילה בס פסים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בס מפוספס ברוטב פסטו עם עגבניות חמות, בס פסים שלם, ו בס מפוספס קריאולי.
הוראות
שלב הראשון 4 מרכיבים בשקית פלסטיק zip העליון גדול; להוסיף דגים לשקית. חותם ומרינדה במקרר 20 דקות, פונה פעם אחת.
הסר דגים משקית, ומרינדה מילואים.
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מוסיפים דגים למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדקים עם מזלג.
מוסיפים מרינדה למחבת; מביאים לרתיחה. מבשלים 30 שניות; מגישים עם דגים.
יין מומלץ: Gewurztraminer, Chenin Blanc, ריזלינג
Gewurztraminer, Chenin Blanc, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דומיין ויינבך קובי לורנס גוורסטרמיינר. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 54 דולר.
![Domaine Weinbach Cuvee Laurence Gewurztraminer]()
Domaine Weinbach Cuvee Laurence Gewurztraminer
הניחוחות מעוררים עם הערות של עלי ורדים ופירות אקזוטיים. מעט יבש על החיך, הבציר הזה חושף זר של קנטלופ בשל, גויאבה, וניחוחות נקטרינה אשר מאוזנים עם תבלינים עדינים כגון זנגביל והל. הסיום ארוך ואלגנטי.זה Gewurztraminer הוא צדדי וניתן לזווג עם סלמון מעושן, כמו גם חזיר בג ' ינג ' ר מטוגן, מטבח דרום מזרח אסיה כגון קארי קוקוס אדום, מנות הודיות, או בסגנון מרוקאי. גם נהדר בכוחות עצמו, כמו אפריטיף, או עם כבד אווז עשיר, גבינות בוגרות.