מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות39
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מרק חתונה איטלקי למסיבה
כריך ביצה ובייקון צרפתי
טירמיסו קל
טוסט שום איטלקי
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
קרפים עם קרם קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
קרום הפיצה האהוב
מחבת רביולי יוונית
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

בצק פיצה ללא לישה

בצק פיצה ללא לישה
בצק פיצה ללא לישה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 610 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-112 היו אומרים שזה פגע במקום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. אם יש לך שמרים, קמח, מלח ים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 96%. מתכונים דומים: 100% של אמא דגנים מלאים לחמניות אוויר (לחמניות) (בצק ללוש את Abm), לא ללוש פיצה ביאנקה, ו לא ללוש שומר & פיצה אנשובי.

הוראות

1
לטאטא קמח, מלח, ושמרים בתוך mediumbowl. תוך ערבוב עם כף עץ, בהדרגה להוסיף 3 כוסות מים; מערבבים עד wellincorporated.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
2
מערבבים בצק בעדינות עם הידות שלך כדי להביא אותו יחד וליצור לתוך כדור בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
3
מעבירים לקערה גדולה ונקייה.מכסים בניילון נצמד ונותנים לבצק לעלות בטמפרטורת החדר (כ-72 ° F) באזור ללא טיוטה עד שהמשטח מכוסה בבצק ובצק יש יותר מגודל כפול, כ -18 שעות (הזמן יהיה varydepending על הטמפרטורה בחדר).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח.בעדינות לעצב לתוך מלבן מחוספס. לחלק ל-6 חלקים שווים. עבודה עם 1 portionat פעם, לאסוף 4 פינות למרכז כדי ליצור4 קפלים. הפוך צד התפר למטה ו moldgently לכדור. בצק אבק עם קמח; setaside על משטח עבודה או bakingsheet מקומח. חזור עם מנות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
5
תן לבצק לנוח, מכוסה plasticwrap או מגבת מטבח לחה, עד רך וגמיש, כ 1 שעה. לעשות קדימה: יכול bemade 3 ימים קדימה. לעטוף כל כדור בצק בנפרד בניילון נצמד וצינה. Unwrapand לתת לנוח בטמפרטורת החדר על משטח עבודה קל, מכוסה plasticwrap, במשך 2-3 שעות לפני בעיצוב.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
במהלך מנוחת hourof האחרון של הבצק, להכין תנור: אם usinga פיצה אבן, לארגן מתלה בתנור העליון השלושים ומניח אבן על מתלה; preheatoven להגדרה החמה ביותר שלה, 260°-550°F, במשך 1 שעה. אם משתמשים בתבנית אפייה, מסדרים את הצריף באמצע התנור ומחממים אותו להגדרה המצומצמת ביותר,500-550°F. (אתה לא צריך לחמם את תבנית האפייה מראש.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
עבודה עם כדור בצק 1 בכל פעם, dustdough בנדיבות עם קמח במקום ona משטח עבודה משוריין. בעדינות לעצב doughinto דיסק 10 "-12".
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1
כאשר מוכן לאפות, להגדיל את חום התנור כדי לצלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
קליפות פיצה Sprinklea או ללא מסגרת (או הפוך rimmed)תבנית אפייה בקלילות עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
מניחים doughdisk על קליפת מוכן העליון עם רצוןתוספות.
4
שימוש קטן, מהיר הלוך ושוב בתנועות, להחליק פיצה מקליפה על אבן hotpizza. פיצת צלייה, מסתובבת באמצע הדרך, עד תחתית הקרום הוא פריך העליון isblistered, 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
5
באמצעות פיל, להעביר משטח עבודהמשטח. אני חוזר, לאפשר לפיצה סטון לחדש את המטגן במשך 5 דקות בין הפיצות.
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
1
מסדרים דיסק בצק על תבנית אפייה; למעלה עם רצויתוספות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2
אופים פיצה עד החלק התחתון של הקרום הואcrisp העליון הוא שלפוחיות, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מעבירים למשטח עבודה כדי לחתוך. חוזר עם הפיצות שנותרו.
1
הוסף את זה מסורתי עשב phizza רקלפני ההגשה.ללהיט חדש, scattersome מעל pie כאשר הוא יוצא מהתנור.אל תשכח...דק slicedgarlic, פלפל אדום, ומלח ים יכול לעשות טובpizza גדול.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Castello di Ama קיאנטי Classico סן לורנצו Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 48 דולר לבקבוק.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
פריטטה ירקות עם גבינה
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים
סלט עוף חם
לחם בננה אגוזי
סלט עוף חם
מכונת הודו ירוקה מרושעת