קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

בקלה פריך עם שעועית לימה, סרטן ותירס

בקלה פריך עם שעועית לימה, סרטן ותירס
בקלה פריך עם שעועית לימה, סרטן ותירס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 625 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. אם יש לכם פלפל, טרגון, בשר חזיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו בייבי לימה שעועית ותירס קרם צ'ייב, תבשיל תירס טרי, שעועית לימה, עגבניות ובצל, ו סוקוטש של תירס טרי, שעועית לימה, עגבניות ובצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון, לשלב את החמאה הריכה עם פטרוזיליה, 1/2 כף של טרגון ואת עירית. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
להעביר את חמאת עשבי תיבול לחתיכה גדולה של פלסטיק לעטוף, טופס לתוך גליל להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
בסיר בינוני של מים רותחים, לבשל את שעועית לימה עם בצל, טימין sprig וקורט של מלח על חום מתון עד שעועית לימה הם במכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאהקישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מסננים ומשליכים את הבצל והקורנית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
5
במעבד מזון, מחית את העגבניות beefsteak. מסננים את מחית לתוך קערה בינונית; אתה צריך בערך 1 1/2 כוסות של רסק עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות סטייקיםעגבניות סטייקים
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
במחבת גדולה, להמיס 2 כפות של החמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים את שאלוט ומבשלים על אש מתונה עד מתרכך, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
8
מוסיפים את התירס, בשר חזיר ותיבול המפרץ הישן ומבשלים, ערבוב, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול המפרץ הישןתיבול המפרץ הישן
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
9
מוסיף את השמפניה ומבשלים על חום גבוה בינוני עד מופחת בחצי, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)
10
מוסיף את עגבניות חתוכות לקוביות, שעועית לימה מחית עגבניות. מבשלים מעל חום מתון עד טעם והנוזל התעבה מעט, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
קישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאהקישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
11
הסר מהחום.
12
במחבת גדולה, מחממים את השמן עד כמעט עישון. מתבלים את הבקלה עם מלח ופלפל ומבשלים, העור בצד למטה, על חום גבוה עד שהעור הוא השחמה פריך, על 4 דקות. הפעל את הדגים, להפחית את החום נמוך בינוני לבשל עד אטום רק לאורך, על 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
מערבבים את בשר הסרטן ואת הנותרים 1 כף של טרגון לתוך התבשיל; מבשלים במשך 1 דקה כדי לחמם דרך. מחוץ לחום, מערבולת ב 2 כפות הנותרים של חמאה; העונה עם מלח ופלפל. כפית את התבשיל לתוך קערות ולהגדיר פילה בקלה בכל. למעלה כל פילה עם חמאת עשבי תיבול ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
חצי שקית גודל 41 שרימפס מבושלים ומקולפיםחצי שקית גודל 41 שרימפס מבושלים ומקולפים
בשר סרטניםבשר סרטנים
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות סטייקים, קצוץ גסעגבניות סטייקים, קצוץ גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמפניהשמפניה3חתיכות טופי הית' ברעירית טחוןעירית טחון680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פילה בקלה שחור, העור הבקיעפילה בקלה שחור, העור הבקיע591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחזיר מעושן קצוץ דקחזיר מעושן קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה שטוחה טחוןפטרוזיליה שטוחה טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס טריים (מ 1 אוזן)גרעיני תירס טריים (מ 1 אוזן)283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות תינוק קפוא שעועית לימהכוסות תינוק קפוא שעועית לימה113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר סרטן גוש, הרים מעלבשר סרטן גוש, הרים מעל1צביטהקמצוץ של תיבול המפרץ הישןקמצוץ של תיבול המפרץ הישן1קטןבצל, חצויבצל, חצוי4שרימפס וורידיםפלפל טחון טריפלפל טחון טרי4שרימפס וורידיםמלחמלח1קטןשאלוט, טחוןשאלוט, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טרגון טחון טחוןטרגון טחון טחון1קורנית sprigקורנית sprig1( חצילים)עגבניות, זרע לחתוך לקוביות 1/4 אינץעגבניות, זרע לחתוך לקוביות 1/4 אינץ113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מקל חמאה ללא מלח, 4 כפות מרכךמקל חמאה ללא מלח, 4 כפות מרכך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

Cod עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות קפוסלדו פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.