קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 35 דק.
מנות15
ציון בריאות7
מגזין

בקר מגורר במייל היי

בקר מגורר במייל היי
מתכון בשר בקר מגורר בסגנון Mile High הוא מתכון ללא מוצרי חלב המכיל 15 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -22 גרם חלבון , 12 גרם שומן , וסך הכל 349 קלוריות . תמורת 1.39 דולר למנה , מתכון זה מכסה 13% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה ויהיה מכין אותו שוב. מתכון זה מ-Taste of Home דורש בצל, רוטב ווסטרשייר, רוטב פלפל וסוכר חום. הוא עובד בצורה הטובה ביותר כמתאבן, ומוכן תוך כ -3 שעות ו-35 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון spoonacular מוצק של 44% . משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם בטטות ממולאות בבשר בקר צלוי מגורר (שלמות 30 ופלאו) , פנקייקים דלעת עתירי חלבון ב-5 מרכיבים , ומטבל צרפתי מגורר בסיר חרס .

הוראות

1
הכניסו את הצלי לתנור הולנדי; הוסיפו ציר, בצל וסלרי. הביאו לרתיחה. הנמיכו את האש; כסו ובשלו על אש קטנה במשך 2 וחצי עד 3 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מוציאים את הצלי ומצננים מעט; קורעים את הבשר בעזרת שני מזלגות. מסננים את הירקות ומניחים בצד. מרפרפים את השומן מנוזלי הבישול ושומרים 1.5 כוסות. מחזירים את הבשר, הירקות ונוזל הבישול ששמרנו למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה
3
מוסיפים את הקטשופ, הסוכר החום, החומץ, המלח, החרדל, רוטב ווסטרשייר, השום, עלי הדפנה, אבקת השום, הפפריקה ורוטב הפלפל החריף. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 30 דקות או עד לחימום מלא. משליכים את עלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מגישים בקר על לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים