קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

בראוניז האולטימטיבי של קיר ג'נסן

בראוניז האולטימטיבי של קיר ג'נסן
הבראוניז האולטימטיבי של קיר ג'נסן הוא מתכון אמריקאי שמגיש 18. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 354 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חמאה, אבקת קקאו מלח ים קשקשי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. האוכל הביא לך אותו. זה עובד טוב כמו קינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: בראוניז האולטימטיבי של קיר ג'נסן, עוגת בראוני האולטימטיבי, ו בראוני האולטימטיבי.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 177° ומסדרים מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מקום 18 נייר cupcake ספינות לתוך 2 (12-well) מחבתות מאפין (יהיה לך בארות ריקות).
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
3
לטאטא יחד את הקמח, אבקת קקאו, ומלח בקערה בינונית. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים את החמאה בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט והכה במהירות בינונית גבוהה עד רכות, על 3 דקות. באמצעות מרית גומי, לגרד את הצדדים של הקערה ואת המשוט. להחזיר את המיקסר למהירות בינונית-גבוהה, להוסיף את הסוכרים, ומערבבים עד אור בצבע ורך, על 2 דקות. לגרד את הצדדים של הקערה ואת המשוט. לחזור למהירות בינונית-גבוהה, להוסיף את fraîche crème ווניל, ולאחר מכן להוסיף את הביצים 1 בכל פעם ולערבב עד בשילוב שווה. לגרד את הצדדים של הקערה ואת המשוט. הפוך את המיקסר למהירות נמוכה, להוסיף את תערובת הקמח-קקאו, ומערבבים עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
הסר את הקערה מן המיקסר ומערבבים את הבלילה כמה פעמים כדי לשלב את כל הפסים הנותרים של קמח.לחלק את הבלילה באופן שווה בין בארות מרופדות (הם יהיו כמעט מלאים).
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מניחים את הקפה והסוכר בסיר קטן ומביאים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בואו להרתיח במשך כ 1 דקה, ולאחר מכן להסיר מהחום. הגדר aside.To להרכיב:כאשר הבראוניז נעשים אפייה, לצחצח אותם קלות עם סירופ קפה בזמן שהם עדיין חמים. (יישאר לך קצת סירופ.) להגדיר את מחבתות מאפין על מתלה תיל ולתת להם להתקרר לפחות 10 דקות, ואז להסיר את הבראוניז מן המחבתות כדי לסיים קירור על המדף.ברגע שהבראוניז מגניבים, חלקו את הגנאש ביניהם, ושימו אותו בחריצים של הבראוניז. ממש לפני ההגשה, לטפטף כל בראוני עם שמן זית ומפזרים אותו עם קמצוץ של מלח ים קשקשי.
מרכיבים שתצטרך
סירופ טעםסירופ טעם
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה