המתכון גבינת שמנת בראוניז מעורבב מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט סופר צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא יספק כ 28 מנות. מנה אחת מכילה 125 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שוקולד, קקאו, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגיות דלעת עם גבינת שמנת מעורבבות, עוגיות ושמנת מעורבבות בראוניז עם חמאת בוטנים שוקולד, ו חטיפי גבינה עם קרם דלעת מעורבבים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
3
שלב קמח, 1 3/4 כוסות סוכר, קקאו, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייה
אבקת קקאו
קמח לכל מטרה
סוכר
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
4
מניחים חמאה ושוקולד בקערה בטוחה למיקרוגל; מיקרוגל גבוה במשך 45 שניות או עד נמס, ערבוב פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגל
קערה
5
מערבבים חלב, 1/2 כפית וניל, וביצים, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
וניל
ביצה
חלב
ציוד שתשתמש בו
מקציף
6
מוסיפים תערובת שוקולד ותערובת חלב לתערובת קמח; מכים עם מערבל במהירות בינונית עד מעורבב. הבלילה כפית באופן שווה לתוך 13 x 9 אינץ תבנית אפייה מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
שוקולד
קמח לכל מטרה
חלב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
בלנדר
7
מקום הנותרים 1/4 כוס סוכר, הנותרים 1/4 כפית וניל, גבינה, ביצה לבן בקערה בינונית; לנצח במהירות בינונית עד מעורבב היטב באמצעות מקצף נקי, יבש.
מרכיבים שתצטרך
חלבונים
וניל
גבינה
סוכר
ציוד שתשתמש בו
קערה
8
טפטוף תערובת גבינה באופן שווה על תערובת שוקולד; חובטים מערבולת יחד באמצעות קצה של סכין.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
גבינה
ציוד שתשתמש בו
סכין
9
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד הבלילה מתחילה להתרחק צדדים של מחבת. מגניב לגמרי על מתלה תיל.