בראנץ ' ראשון: פנקייק אפרסק
גשו לסופר וקנו חלב, חמאה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו בראנץ ' יום ראשון: פנקייק תפוח, בראנץ ' של יום ראשון: פנקייק שיבולת שועל של מריון קנינגהם, ו בראנץ ' יום ראשון: פנקייק חמאה כתומה כוסמת (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה מקציפים יחד קמח רב תכליתי, סוכר, אבקת אפייה ומלח. בקערה נפרדת משלבים חלב, חמאה, ביצים וג ' ינג ' ר.
יוצקים מרכיבים רטובים על מרכיבים יבשים ומקציפים לשלב; מקפלים באפרסקים קצוצים.
מחממים מחבת גדולה או מחבת גריל מעל חום גבוה בינוני. הפוך פנקייק על ידי לשפוך על 2 כפות של הבלילה על מחבת או מחבת (לוודא שיש חתיכות של אפרסקים בכל פנקייק). הפוך כאשר בועות מתחילות להיווצר על גבי פנקייק.
מגישים טפטוף עם דבש לצד בליני.