אם 55 סנט למנה נופל בתקציב שלך, בראנץ ' יום ראשון: תינוקות הולנדים עם סוכר לימון יכול להיות עצום צמחוני מתכון לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 316 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן כל אחד. 6 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם קינמון, סוכר, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תינוקות הולנדים עם קרם לימון אוכמניות, בראנץ ' יום ראשון: Yeasted Sugar Cake, ו בראנץ ' ראשון: סוכר חום ארוחת בוקר Capkelets (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים 10 אינץ ' מחבת ברזל יצוק על מתלה באמצע של תנור מחממים ל 450°. (אם אתה רוצה לנסות מנות קרמיקה בודדים כגון מנות brûlée או ramekins, להשתמש 4 עד 6, בהתאם לגודל, ולשים את כולם על תבנית אפייה לפני לשים אותם לתוך התנור לחמם מראש. השתמשתי ב-4 צורות לב רדודות ורמקין 6 אונקיות.)
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
מחבת
תנור
2
מערבבים יחד 2 כפות סוכר וגרידת בקערה קטנה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מקציפים יחד ביצים, חלב וסוכר שנשאר.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
ביצה
חלב
ציוד שתשתמש בו
מקציף
4
מוסיפים קמח, וניל, קינמון, אגוז מוסקט ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קינמון
וניל
מוסקט
קמח לכל מטרה
מלח
5
להקציף עד הומוגנית ולהניח בצד במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מקציף
6
מוסיפים חמאה למחבת חמה ומערבלים אותה למעייל את המחבת כשהיא נמסה. (לעשות את אותו הדבר עם כלים קרמיים; זה החלק הקשה ביותר של השימוש בהם.)
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
מוסיפים את הבלילה ומחזירים מחבת לתנור מיד.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
תנור
8
אופים עד נפוח וזהוב חום-18 עד 25 דקות על פי המתכון.
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
מפזרים בכבדות עם סוכר לימון ומגישים מיד עם פלחי לימון נוספים.