ברביקיו מתוק קים - גבינה המבורגרים
המתכון ברביקיו מתוק Kim-גבינה המבורגרים יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בסביבה 1 שעה. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 457 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. אם יש לכם סוכר, לחמניות בורגר, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו המבורגר כבש וגבינה עיזים עם רוטב ברביקיו קברנה, המבורגרים חזיר ברביקיו, ו המבורגרים בייקון ברביקיו (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים מלפפון, גזר, 1 כפית מלח, סוכר וחומץ בקערה בינונית וזורקים לשלב. תניח בצד.
מחלקים בשר לארבעה אפילו ערימות וצורה לקציצות המבורגר על 1/2 אינץ רחב יותר מאשר לחמניות המבורגר. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל ומניחים בצד.
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על מחצית מאח הפחם. לחלופין, להגדיר חצי מבערים של גריל גז לחום גבוה. הגדר סבכת בישול במקום, לכסות גיל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.
מניחים המבורגרים ישירות מעל הצד החם של גריל ומבשלים עד חרוך היטב, על 2 דקות. הפוך קציצות מברשת עם רוטב. מבשלים בצד השני עד חרוך היטב, כ 2 דקות יותר, צחצוח עם רוטב מדי פעם. הפוך המבורגרים שוב, להעביר לצד קריר יותר של גריל, מברשת עם סירופ יותר, ולהמשיך לבשל, צחצוח עם רוטב מדי פעם, עד פטי רושם 52° עד130 על מדחום קריאה מיידית עבור נדיר בינוני, על 5 דקות בסך הכל, או135 עד140 עבור בינוני, על 6 דקות בסך הכל. מעל כל קציצת המבורגר עם 1 פרוסת גבינה, ולאחר מכן להעביר צלחת גדולה ואוהל עם רדיד אלומיניום.
לחמניות טוסט ישירות מעל הצד החם של הגריל עד השחמה, כ -30 שניות.
מניחים לחמניות תחתית על קרש חיתוך העליון עם קציצות המבורגר. מעל כל המבורגר עם קמחי קצוץ, גזר כבוש / מלפפון, בצל ירוק.
טפטוף עם יותר רוטב. סגור כריכים ומגישים.