קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות78
מגזין

ברוקולי רב עם קרוטונים פולנטה

ברוקולי רב עם קרוטונים פולנטה
ברוקולי Rabe עם קרוטונים פולנטה נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 128 קלוריות. אם יש לכם שיני שום, ברוקולי rabe, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו נקניק וברוקולי רב עם פולנטה, לאכול בשמונה דולרים: פולנטה עם ברוקולי Rabe, ו פולנטה קרמית עם פנקטן וברוקולי רב (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 8 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
חותכים ברוקולי rabe לחתיכות 2 אינץ'. מבשלים ברוקולי rabe במים רותחים 2 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים 1 כף שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים פלפל אדום כתוש ושום למחבת; מבשלים 30 שניות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הוסף ברוקולי rabe למחבת; לבשל 2 דקות. מערבבים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ברוקולי רבהברוקולי רבה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
חותכים ארבע פרוסות 1 אינץ 'של פולנטה בקירור; לחתוך פרוסות לקוביות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
8
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים 1 כף שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים פולנטה; מבשלים 8 דקות, הופכים לחומים מכל הצדדים. ראש ברוקולי rabe עם קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
קרוטוניםקרוטונים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת