ברי גספצ'ו
צריך ללא גלוטן, ללא חלב ומרק צמחוני? ברי Gazpacho יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אוכמניות, אוכמניות, פטל ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו אבטיח ברי Gazpacho, ברי מעורב Gazpacho עם בזיליקום, ו Gazpacho עם מיין לובסטר: Gazpacho con Bogavante (מתכונים דומים).
הוראות
להביא הראשון 3 מרכיבים לרתיחה בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה; להרתיח עד מופחת 1 1/2 כוסות. כיסוי וצינה.
יוצקים תערובת יין דרך מסננת רשת לתוך קערה גדולה, להשליך שעועית ונענע.
לעבד תותים ו 1/2 כוס מים בבלנדר עד חלקה; לשפוך דרך רשת תיל מסננת לתערובת יין, השלכת זרעים. מערבבים בדבש ואת 4 המרכיבים הבאים; צמרמורת.