קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

בשר בסגנון תאילנדי עם אטריות

בשר בסגנון תאילנדי עם אטריות
בשר בסגנון תאילנדי עם אטריות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 619 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל חריף, מרק בשר, אטריות ביצים אסייתיות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: אטריות קארי אדומות בסגנון תאילנדי, בשר צלוי בסגנון תאילנדי עם אטריות, ו אטריות צבעוניות בסגנון תאילנדי.

הוראות

1
מערבבים יחד סויה, דבש, 1 רוטב דגים כף, ו 1/4 כפית מלח בתבנית אפייה רדודה, ולאחר מכן להוסיף סטייק ולהפוך למעיל. להשרות בטמפרטורת החדר 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
2
בעוד סטייק marinates, חום 2 כפות שמן בסיר כבד קטן על חום בינוני גבוה עד שהוא מנצנץ, ואז לבשל שאלוט, ערבוב מדי פעם, עד השחמה היטב, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים ג ' ינג ' ר קארי להדביק לבשל, ערבוב מדי פעם, 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף מרק ומבשלים 5 דקות. מערבבים במיץ ליים, הנותרים רוטב דגים כף, ומלח לפי הטעם ולשמור חם, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מחבת גריל חום מעל חום בינוני גבוה עד חם, ולאחר מכן שמן קל. סטייק גריל, פונה פעם אחת, על 8 דקות בסך הכל (לנדיר).
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
העברה ללוח חיתוך ולתת לעמוד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6
בינתיים, לזרוק פלפל ובצלצלים עם הנותרים שמן כף, ואז גריל, פונה לעתים קרובות, עד מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
בעוד סטייק עומד, לבשל אטריות בסיר פסטה של מים רותחים ללא מלח עד אל דנטה, 4 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
מסננים היטב, ואז מוסיפים לירקות וזורקים היטב. מחלקים אטריות בין 4 קערות עמוקות העליון עם מרק.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
חותכים סטייק חצי לאורכו, ואז דק לחתוך את התבואה ומגישים על גבי אטריות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות