קושימומחה
מוכן ב44 דק.
מנות44
ציון בריאות0
מגזין

בשר בקר בגריל ופיצה מעוטרת ירקות

בשר בקר בגריל ופיצה מעוטרת ירקות
המתכון בגריל בשר ' N פיצה ירקות עקף יכול לספק הכמיהה הים תיכונית שלך בערך 44 דקות. מנה אחת מכילה 70 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 44 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו בצק פיצה, גבינת מוצרלה, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו בקר וירקות סטרוגנוף תפוחי אדמה, Champf-עקף תבשיל בשר ירקות גינס, ו פיצה עקף כריך עוף בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל חום לחום נמוך.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
בשר חום במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה; ניקוז. מערבבים ברוטב פסטה ורוטב סטייק; לבשל עד מחומם דרך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
רוטב סטייקרוטב סטייק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
בינתיים, מחלקים בצק פיצה לשניים; לעצב כל חתיכה לתוך סיבוב 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)
4
מברשת באופן שווה עם מחצית השמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
5
מניחים כדורי פיצה, שמן הצדדים למטה, ישירות על באח של גריל. לבשל 5 עד 7 דקות. או עד שישבנים של קרום הם חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מברשת צמרות עם השמן שנותר; להתהפך.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
7
למעלה פיצות עם תערובת בשר, גבינה, עגבניות, בצל וזיתים; מכסה גריל עם מכסה. גריל 5 עד 7 דקות. או עד שישבנים של פיצות הם חום זהוב וגבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. קיאנטי פיקיני קלאסיקו עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
אף מורכב ומתמשך מלא הערות של דובדבנים ופירות יער. החיך בנוי היטב, אלגנטי, עגול וחלק עם הערות פירותי טאנינים רכים וגימור ארוך. זיווג אידיאלי עבור בשר אדום בגריל ופסטה אל ראגו. תערובת: 90% סנג ' ובזה, 10% מרלו