בשר חזיר מטוגן Marsala
חזיר צלוי Marsala יכול להיות רק המשקה שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 449 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לך גרגרי בויון בטעם בקר, פילה חזיר, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: עוף מטוגן Marsala, צלעות בקר מטוגנות עם טורטלוני ברוטב שמנת מרסלה (בישול איטי ), ו חזיר מרסלה.
הוראות
לקצץ שומן מ tenderloin; לחתוך tenderloin לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מערבבים קמח ומלח בשקית פלסטיק כבדה, zip העליון. שקית חותם; לנער היטב.
תוסיפי פילה. חותם תיק; לנער עד מצופה היטב.
להמיס מרגרינה במחבת nonstick מעל חום בינוני.
הוסף פילה; לבשל עד השחמה, מפנה פעם אחת.
מוסיפים יין, גרגרי בויון ופלפל למחבת; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 2 דקות. להחזיר tenderloin למחבת; לכסות ומבשלים 2 דקות או עד רוטב מעובה.