אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן וללא חלב לרפרטואר שלך, בשר חזיר עם פלפל מתוק עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 337 קלוריות , 31 גרם חלבון ו -17 גרם שומן . , אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם מלח, פלפל, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . עם ציון של 70% , המנה הזו מוצקה. Tricolor Sweet Pepper Relish , Sweet Pepper Relish (Heinz) ו- Oysters with Sweet Pepper Relish דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
להתענגות על פלפל, במחבת טפלון גדולה מצופה בתרסיס בישול, מבשלים את הפלפלים והבצל ב-1 כף שמן במשך 7 דקות או עד שהבצל רך; לנקז. מערבבים פנימה את היין או המרק, הסוכר החום והחומץ. להפחית את החום לנמוך; מבשלים עד שהנוזלים מתאדים, כ-13 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוציאים את תערובת הירקות ושומרים חם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3
מפזרים צלעות חזיר עם מלח ופלפל. באותה מחבת משחימים בשר חזיר בשמן הנותר במשך 3 דקות מכל צד. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 5-6 דקות או עד שמיצי הבשר מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
מים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מגישים עם תבליט פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)