קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות73
מתכונים קשורים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
בשר חזיר צלוי בשומר עם בצל מתוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר צלוי שומר עם בצל מתוק. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 2 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 52 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 609 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, מלח כשר ופלפל, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי, שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי, ו בשר חזיר צלוי עם שומר ושום (מתכונים דומים).
הוראות
1
התאם מתלה למצב בינוני ומניח 13 על ידי 9 אינץ ' ריק צלחת אפייה באמצע. מחממים התנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד
תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולד2
בקערה גדולה, לזרוק שומר, בצל, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם. כאשר התנור חם, להסיר את תבנית האפייה, להוסיף את הירקות, ולחזור לתנור. צולים, מערבבים מדי פעם, עד שמתחילים לרכך, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד
תערובת סוכר חום Splenda®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךסוכריות מצופות שוקולד3
בינתיים, לטפטף 2 כפיות שמן זית על חזיר ועונה עם מלח ופלפל. לשפשף זרעי שומר ועלים טימין בצד החיצוני. כאשר הירקות מוכנים, להסיר צלחת אפייה מהתנור, ולדחוף את הירקות לצדדים של המנה עם מרית או כף עץ.
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך![פירורי לחם, כמה חופנים]()
פירורי לחם, כמה חופנים![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
פירורי לחם, כמה חופנים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך]()
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךתערובת סוכר חום Splenda®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורטסוכריות מצופות שוקולד4
מניחים את החזיר במרכז וחוזרים לתנור. צלוי עד החלק העבה ביותר של החזיר רושם 63° על מדחום מיידי לקרוא.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד
רוטב חם שמן שומשוםסוכריות מצופות שוקולד6
בעוד החזיר נח, להקציף יחד הנותרים 2 כפות שמן זית 1 כף חומץ בלסמי. חותכים את החזיר לתוך סיבובים עבים, וצלחת יחד עם שומר קלוי ובצל.
מרכיבים שתצטרך![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסטורטיות קמח טריות, להגשהכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוציוד
מרכיבים
12 כפיות אבקת שום![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![שומר נורות, לחתוך לשישים]()
שומר נורות, לחתוך לשישים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![זרעי שומר שלמים]()
זרעי שומר שלמים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![עלי טימין טריים]()
עלי טימין טריים2שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית, מחולק]()
שמן זית, מחולק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![טנדרלוין חזיר שלם]()
טנדרלוין חזיר שלם21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצלים אדומים, חתוכים לשישים]()
בצלים אדומים, חתוכים לשישים
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
שומר נורות, לחתוך לשישים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
זרעי שומר שלמים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
עלי טימין טריים2שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית, מחולק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
טנדרלוין חזיר שלם21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצלים אדומים, חתוכים לשישיםיין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
בשר חזיר פילה בתפריט? נסה זיווג עם Malbec, פינו נואר, וsangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Menage Malbec טרואה. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
