קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות73
מתכונים קשורים
קינוח לימון ואננס
שעועית חמאה ברביקיו
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
עוגת לימון משמן זית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
אוכל אנגלי מסורתי
הטעם הפופולרי ביותר של מתכוני בית לפברואר
המאכלים היוקרתיים ביותר בעולם
33 המתכונים הטובים ביותר לארוחת ערב ליום האהבה
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
בשר חזיר צלוי בשומר עם בצל מתוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר צלוי שומר עם בצל מתוק. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 2 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 52 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 609 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, מלח כשר ופלפל, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי, שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי, ו בשר חזיר צלוי עם שומר ושום (מתכונים דומים).
הוראות
1
התאם מתלה למצב בינוני ומניח 13 על ידי 9 אינץ ' ריק צלחת אפייה באמצע. מחממים התנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו![1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה]()
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה2
בקערה גדולה, לזרוק שומר, בצל, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם. כאשר התנור חם, להסיר את תבנית האפייה, להוסיף את הירקות, ולחזור לתנור. צולים, מערבבים מדי פעם, עד שמתחילים לרכך, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורק
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה]()
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןסוכר וניל, ועוד קצת להגשה3
בינתיים, לטפטף 2 כפיות שמן זית על חזיר ועונה עם מלח ופלפל. לשפשף זרעי שומר ועלים טימין בצד החיצוני. כאשר הירקות מוכנים, להסיר צלחת אפייה מהתנור, ולדחוף את הירקות לצדדים של המנה עם מרית או כף עץ.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![פירורי לחם, כמה חופנים]()
פירורי לחם, כמה חופנים![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פירורי לחם, כמה חופנים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דקטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותסטייקים של ניו יורק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס]()
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס![1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה]()
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורטסוכר וניל, ועוד קצת להגשה4
מניחים את החזיר במרכז וחוזרים לתנור. צלוי עד החלק העבה ביותר של החזיר רושם 63° על מדחום מיידי לקרוא.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רוטב חם שמן שומשוםסוכר וניל, ועוד קצת להגשה6
בעוד החזיר נח, להקציף יחד הנותרים 2 כפות שמן זית 1 כף חומץ בלסמי. חותכים את החזיר לתוך סיבובים עבים, וצלחת יחד עם שומר קלוי ובצל.
מרכיבים שתצטרך![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)סטייקים של ניו יורק2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![עוגיות אוראו קצוצות]()
עוגיות אוראו קצוצות
עוגיות אוראו קצוצות.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוציוד
מרכיבים
1גבינת פרמזן מגוררת![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![שומר נורות, לחתוך לשישים]()
שומר נורות, לחתוך לשישים2קרום: פירורי קרקר גרהם![זרעי שומר שלמים]()
זרעי שומר שלמים2קרום: פירורי קרקר גרהם![עלי טימין טריים]()
עלי טימין טריים2קצת קישואים קצוצים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי3קרום: פירורי קרקר גרהם![שמן זית, מחולק]()
שמן זית, מחולק454פלפל האבנרו![טנדרלוין חזיר שלם]()
טנדרלוין חזיר שלם21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצלים אדומים, חתוכים לשישים]()
בצלים אדומים, חתוכים לשישים
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
שומר נורות, לחתוך לשישים2קרום: פירורי קרקר גרהם
זרעי שומר שלמים2קרום: פירורי קרקר גרהם
עלי טימין טריים2קצת קישואים קצוצים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי3קרום: פירורי קרקר גרהם
שמן זית, מחולק454פלפל האבנרו
טנדרלוין חזיר שלם21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצלים אדומים, חתוכים לשישיםיין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
בשר חזיר פילה בתפריט? נסה זיווג עם Malbec, פינו נואר, וsangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Menage Malbec טרואה. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
