מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות16
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
מגזין

בשר חזיר צלוי עם יוגורט ולימון

בשר חזיר צלוי עם יוגורט ולימון
בשר חזיר צלוי עם יוגורט וסיד נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 27 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 206 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי עבור יום העצמאות. אם יש לך שמן זית, קליפת ליים, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בשר חזיר צ'ילי ליים גריל, צ'יפוטלה ליים בשר חזיר Tenderloin-לקחת שלי, ו בשר חזיר צלוי עם שום ולימון.

הוראות

1
מפזרים חזיר באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חזירחזיר
2
מניחים בתבנית אפייה או שקית מקפיא פלסטיק zip-top גדולה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
מערבבים יחד יוגורט הבא 6 מרכיבים. מילואים 1 תערובת יוגורט כוס; כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
יוגורטיוגורט
4
כפית שנותרה תערובת יוגורט על בשר חזיר, משפשף באופן שווה על בשר חזיר. לכסות או לאטום, ולהירגע 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
יוגורטיוגורט
חזירחזיר
5
הסר חזיר מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
6
גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל חום בינוני-גבוה( 350 עד 400), 20 דקות, הופך פעם אחת, או עד מדחום בשר מוכנס לתוך רשם חלק עבה 15
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
7
הסר מהחום; תן לעמוד 10 דקות.
8
חותכים לפרוסות 1/2 אינץ'; מגישים עם תערובת יוגורט כוס שמורה 1.
מרכיבים שתצטרך
יוגורטיוגורט

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם הבחירה הראשונה שלי לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Altamira Malbec Zuccardi Aluvional עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 90 דולר לבקבוק.
Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
גוונים אדומים וסגולים עמוקים. אופי פירות מורכב עם הערות של תות, דובדבן, שזיף, משלימים הערות צמחים ופרחים טריים. החיך יש ערך משיי עם חומציות תוססת, טאנינים מובנים גדולים, וגימור ארוך.
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח