קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות61
מגזין

בשר חזיר צלוי עם קרום פירורים

בשר חזיר צלוי עם קרום פירורים
בשר חזיר צלוי עם קרום פירור הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 608 קלוריות, 79 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו ירך חזיר, פטרוזיליה, פירורי לחם, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו לחם רוזמרין פירור בשר חזיר צלוי ירך, שרוט ניו יורק רצועת ירך עם קרום שום-עשב, ו שרוט ניו יורק רצועת ירך עם קרום שום-עשב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים ירך חזיר עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ירך חזירירך חזיר
2
מניחים ירך חזיר על מחבת ברוילס מרופדת בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
ירך חזירירך חזיר
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
3
מערבבים יחד פירורי לחם ואת 4 החומרים הבאים; לחץ על תערובת פירורי לחם על גבי ירך חזיר.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
ירך חזירירך חזיר
4
אופים ב 425 במשך 15 דקות; לכסות באופן רופף עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
אופים 1 שעה עד 1 שעה ו 15 דקות או עד מדחום בשר מוכנס חלק עבה רושם 15
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.