קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

בשר מתובל טנדרלוין

בשר מתובל טנדרלוין
בשר טנדרלוין מלוח עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 338 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לך לחנות ותביא לגויאן שמן זית כתית מעולה, שום, חמאה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו בשר חזיר מתובל פילה, מתובל זיגוג Tenderloin, ו פילה חזיר עם רוטב תפוחים מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
בשר בקר העונה עם adobo משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
2
מחממים חמאה ושמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים סטייקים למחבת ומבשלים עד משחימים היטב בינוני נדיר, מרפרף פעם אחת, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
להעביר בשר לצלחת; לכסות בנייר כסף כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
מנמיכים את החום למדיום.
6
מוסיפים שום למחבת ומבשלים עד חום זהוב בהיר, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים פטרוזיליה ומבשלים 30 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
8
מחלקים סטייקים באופן שווה בין מנות הגשה. למעלה סטייקים באופן שווה עם תערובת שום.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
סטייק.סטייק.